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冬菜炒兰豆

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[[File:冬菜炒兰豆4567654.png|缩略图|居中|[http://img3.cache.netease.com/house/2015/6/24/20150624090354a5899.png原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E8%8F%9C%E7%82%92%E5%85%B0%E8%B1%86&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自搜狗的图片]]]

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冬菜炒兰豆是一道美食,由鲜嫩荷兰豆、冬菜等原料制作而成。
=='''基本信息'''==
中文名:冬菜炒兰豆、鲜嫩荷兰豆200克、冬   菜50克、叉   烧50克
=='''原料'''==
鲜嫩荷兰豆200克,冬菜50克,叉烧50克,植物油、[[酱油]]、味精、白糖各适量。
=='''制法'''==
1、鲜嫩[[荷兰豆]]去头尾,洗净,待用。

2、冬菜洗净,切成碎末,叉烧切成细粒。

3、锅中倒入油烧热,将叉烧粒和冬菜末倒入锅中急炒几下,随后加入荷兰豆,再加入[[酱油]]、白糖、味精,再翻炒至熟即可。
=='''食用功效'''==
滋阴健脾,开胃利膈。[[孕妇]]贫血者宜服。
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