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'''潍坊科技学院外语与旅游学院'''始建于2001年，时称英语系，是学校最早设立的二级学院之一。此后随专业增多，历称国际语言系、国际语言学院、外国语学院，2014年10月改称外语与旅游学院。现开设英语、日语2个本科专业，商务英语、旅游管理 <ref>[https://www.sohu.com/a/332103113_815884 专业介绍——旅游管理 ]，搜狐，2019-08-07</ref> 、酒店管理、空中乘务4个专科专业。其中外国语言文学为学校第一批“一流学科”，英语专业进入山东省一流专业立项建设名单，《英美文学史》入选第一批山东省一流课程。学院拥有专任教师54人，兼职教授7人，外籍教师2人，硕士学位教师超过95%。学院坚持以党建工作为引领，外语与旅游学院党支部获批山东省党建工作样板支部培育创建单位，被中共山东省委高校工委授予“山东高校优秀基层党组织”、“山东高校三八红旗集体”荣誉称号，获得省级主管部门颁发的“山东省外语科技大赛优秀人才培养基地”称号，是省旅游局授牌的“山东省乡村旅游培训基地”。

学院注重产教融合，为学生搭建了优质实训、实习平台。作为校内实践教学体系的重要组成部分，学院现有6个现代化语音室，设有酒店管理 <ref>[https://www.sohu.com/a/197907039_479574 【专业小课堂】——酒店管理 ]，搜狐，2017-10-13 </ref> 实训室、导游模拟实训室、校企共建斯麦特外贸工作室、校企共建中航通飞形体室及化妆室，飞机模拟仓等。此外，依托专业优势及学校大学生创业政策扶持，由旅游管理专业学生创办了具有独立资质的“潍科飞翔旅行社”。这些校内实训基地实现了学生实习、就业、创业不出校园，有效地提高了毕业生的就业创业竞争力。