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山菠萝
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[[File:Src=http tu1.whhost.net uploads 20190101 16 1546332563-yTXaJrIQsP.jpg&refer=http tu1.whhost39 171214210437 1.jpg|缩略图]]|居中|[https://baikezweb.sogouxiziwang.comnet/uploads/allimg/171214/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-203484987139_171214210437_1.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baikepic.sogou.com/v9151411.htm d?query=%E5%B1%B1%E8%8F%A0%E8%90%9D&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 百度 搜狗 的图片]]]
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山菠萝植物为 [[ 小灌木 ]] ，原产东南亚。我国广东、广西和云南均有出产。喜生于海边和沿海沼泽地区。用种子 [[ 繁殖 ]] ，秋季果熟时采下即进行播种，叶片可供编织帽、席、网，袋及制刷子等，也有用于编制蓑衣的。 '''中文学名''' 山菠萝 '''拉丁学名''' Pandanus odoratissimus '''别 称''' 露兜树、野菠萝、林头、婆锯筋、猪母锯、老锯头、勒古、水拖髻 '''界''' 植物界 '''科''' 露兜树科 '''属''' 露兜树属 '''性 味''' 味甘，性温。具芳香气味 '''英文名称''' Thatch Pandanus，Screw Pine ='''目录'''= '''形态特征''' '''生长环境''' '''分布范围''' '''繁殖''' '''收采加工''' '''主要价值''' ='''形态特征'''=
=='''形态特征'''==
直立，多分枝，具气生支柱根。叶聚生于枝顶，成螺旋形排列，叶片为长披针形，革质，幼叶鲜绿色，具独特的芳香气味。花密集呈肉穗花序，花冠白色，具浓郁香味。聚合果椭圆形，由数十个小核果组合而成。花期8月。
'''花：'''雌雄异株，雄花呈[[圆锥花序]]，雌花呈[[头状花序]]；雄花淡黄白色，有多数苞片保护，香气浓烈；雌花绿色，密生成头状排列。雄花序略倒垂、长约 50 公分；柱头宿存。
=='''生长环境'''==
全岛海边，生于村旁、路边、山谷、溪边及滨海地区。
=='''分布范围'''= =
原产地在太平洋热带地区海岸及各岛屿、印度。广西主要分布于龙州、南宁、容县、桂平等地，广东、云南等省亦有分布。
=='''繁殖'''= =
用种子繁殖，秋季果熟时采下即进行播种，发芽率高，或分割母株萌蘖的幼株，进行栽种。
=='''收采加工'''= =
四时可采。采摘幼嫩叶片，洗净即可鲜用，或晒干备用。
夏秋割叶，刮去叶边缘、背面中肋上的硬刺及叶尖上的硬刺，捆扎成束即可。若编织用可根据[[编斗笠]]或[[织席]]的需要(按需要的宽度剖开)，放在阳光下曝晒(晚上要收回)，至相当干度(叶稍呈黄色)后，再用水喷湿，便可用作编织。
'''食用'''
'''果可食：'''其聚合果由多数核果组合，状似凤梨；核果外部坚硬，基部软，中有纤维质能随水漂流，里面是种子，味甜可食。其茎顶芽稍可做菜肴，味如春笋。
'''烹调用途：'''为调味香辛料。东南亚地区居民常以鲜叶烹制食物，或添加干咖喱食品中以增添风味。
'''环保'''防风定砂植物：极常见的海岸植物，生长在海岸林的最前线，常成丛聚生，构成海岸灌丛的一部份，是优良的防风定砂植物。
==参考文献==
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