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学院形成了以本科教育为主体的，多学科、多层次办学新格局。现有林学、水土保持与荒漠化防治、园林、生态学、森林保护、旅游管理6个本科专业，其中林学专业2004年被确立为省级品牌专业；设有植物学、森林培育学、生态学 <ref>[https://www.sohu.com/a/319379053_700334 专业介绍|生态学专业 ]，搜狐，2019-06-09</ref> 、森林保护学、水土保持与荒漠化防治、园林植物与观赏园艺6个硕士学位授权点，1个林学二级学科博士授权点，即森林培育学博士点，森林培育学科2004年被确立为省级重点建设学科。此外还开设林学硕士专业学位授权点，林学本科和林学、水土保持、观赏园艺专科等4个成人教育函授专业，为广大林业战线工作者习深化专业知识，提高学术水平提供了广阔平台。

山西农业大学1999年组建的首批二级学院之一，也是具有鲜明特色、科研教学型的学院。学院现有教职员工80人，专任教师54人，包括教授10人，副教授12人；其中博士生导师2人，硕士生导师18人；2名教师入选山西省青年学术带头人，7名教师被评为山西省中青年骨干教师 <ref>[https://www.sohu.com/a/431278963_243614 教龄不应成为骨干教师的评选因素 ]，搜狐，2020-11-12</ref> ，2名教师被评为校级教学名师。