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凉拌海白菜

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[[File:S1.cdn.xiachufang98.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com%2Fe589a83a6b3f11e68d20272464dbe91d.jpg%402o_50sh_1pr_1l_600w_90q_1wh&refer=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629107533&t=a3133496690b0897ce8d053f5b 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%8B%8C%E6%B5%B7%E7%99%BD%E8%8F%9C 来自百度的图片]]]

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中文学名:凉拌海白菜

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凉拌海白菜是一道简单而又美味的菜，可以做下饭菜，也可以做下酒菜。爽口清凉，富含多种维生素，十分适合夏天食用。

凉拌海白菜是一道由海白菜、蒜末、油、辣椒、盐等做成的美食。

中文名凉拌海白菜

主要食材海白菜

辅料 [[蒜末]]、香菜

调料盐、味精、香醋

==原料==
海白菜、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。

==做法==
1、把海白菜焯熟；

2、准备好蒜末汁，将烧热的油泼在准备好的蒜末、[[辣椒]]、海白菜上；

3、刚才忘了说，最好是爆香花椒的油，这样更香；

4、然后再加入盐、味精、[[香醋]]、酱油、香油、香菜，也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104419526/ 凉拌海白菜],下厨网, 2020-03-10<ref>

==参考文献==
{{Reflist}}

雨霖陵阁

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