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[[File:Www.solvyou.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.solvyou.com%2Fpicture%2F260ded4c7db4ef0d8ece80c87d905fef.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.solvyou.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628220069&t=ad2d528843b84007eb74ec0ee 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%86%BB%E8%8D%89%E8%8E%93%E9%85%B8%E5%A5%B6%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%9B%8B%E7%B3%95 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:冻草莓酸奶芝士蛋糕
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=='''冻草莓酸奶芝士蛋糕'''==
中文名 冻草莓酸奶芝士蛋糕 主要食材 消化饼，黄油 分 类 蛋糕，[[乳酪蛋糕]]
'''材料'''
消化饼 12块，
黄油 30g，
牛奶 2勺，
吉利丁 3片，
奶油芝士 250g，
酸奶 150g，
糖粉 80g，
淡奶油 200g，
草莓 20个，
qq糖 70g，
=='''做法'''==
1. 整碎消化饼，用黄油炒。放落模具，压实。放入冰箱雪藏。
2. 奶油芝士室温解冻。放落碗中，加入糖粉，打发。
3. 奶油芝士糊加入[[酸奶]]。用搅拌棒上下翻动。
4. 淡奶油加糖粉打发。
5. 牛奶浸泡吉利丁。泡软后，隔水加入qq糖融化成液体。
6. 奶油芝士糊加入切细的[[草莓]]，再加入淡奶油糊。
7. [[芝士糊]]和奶油糊混合好后，加入吉利丁液体。搅拌均匀。倒入模具中。
8. 冷藏四小时。好好吃。酸酸甜甜
<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100125354/冻草莓酸奶芝士蛋糕],下厨网, 2014-03-26 <ref>
=='''参考文献'''==
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