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'''福建工程学院建筑与城乡规划学院'''前身为福建建筑高等专科学校城乡建设系。2002年8月组建福建工程学院后，成立建筑与规划系，2012年9月组建成立建筑与城乡规划学院。办学以来，我院为省内外建筑行业培养了共计五千余名面向基层一线的应用型人才 <ref>[https://www.sohu.com/a/258381248_284354 刘献君：应用型人才培养的观念与路径] ，搜狐，2018-10-09</ref> ，校友遍及全省各县市规划与建设[[管理]]部门，并大多成为该领域的专业[[技术]]骨干。毕业生普遍受到用人单位的好评，历年就业率达96%以上。

学院现设有[[建筑学]]、城乡规划、风景园林 <ref>[https://www.sohu.com/a/148898024_689485 专业介绍 | 风景园林 ]，搜狐，2017-06-14</ref> 、历史建筑保护工程等4个本科专业。城乡规划专业列为国家级一流本科专业建设点、福建省特色专业建设点、综合改革试点专业和高等学校服务产业（城乡居民服务业）特色专业，继2012年、2016年两次通过国家本科专业教育评估后，2020年又以”优秀“的评价再次通过国家本科专业教育评估，有效期6年；建筑学专业列为福建省一流本科专业建设点、福建省特色专业建设点、综合改革试点专业，2015年、2019年两次通过国家[[本科]]专业教育评估，建筑学列为省级应用型培育学科。风景园林专业列为[[福建省]]一流本科专业建设点。历史建筑保护工程专业是国家标准设置的建筑类专业中特设专业，我校是全国第9所、福建省第1所开办本专业的高校。2015年福建传统村落与历史建筑研究中心获批，学院学科研究平台获得突破。