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家常爆炒香菇蛋
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家常爆炒香菇蛋是一道美食,主要制作材料有香菇、鹌鹑蛋等。
=='''中文名'''==
'''家常爆炒香菇蛋'''
'''目录'''
'''1 所用厨具'''
'''2 食材明细'''
'''3 制作步骤'''
'''所用厨具''':炒锅
'''食材明细'''
香菇适量、鹌鹑蛋适量、香菜适量、生姜适量、辣椒适量
精盐适量、食用油适量、老抽适量、味精适量、红糖适量
'''制作步骤'''
1. 香菇冼净去帝。
2. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
3. 香菜切段,姜切丝辣椒切段。
4. 锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适量的精盐炒片刻。
5. 倒进香菇炒匀。
6. 调入老抽,辣椒,姜丝炒匀。
7. 再调入红糖炒匀,不吃甜的可不入糖。
8. 调入香菜,鸡精炒匀即成。
9. 香菇炒蛋即成。
==参考文献==
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家常爆炒香菇蛋是一道美食,主要制作材料有香菇、鹌鹑蛋等。
=='''中文名'''==
'''家常爆炒香菇蛋'''
'''目录'''
'''1 所用厨具'''
'''2 食材明细'''
'''3 制作步骤'''
'''所用厨具''':炒锅
'''食材明细'''
香菇适量、鹌鹑蛋适量、香菜适量、生姜适量、辣椒适量
精盐适量、食用油适量、老抽适量、味精适量、红糖适量
'''制作步骤'''
1. 香菇冼净去帝。
2. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
3. 香菜切段,姜切丝辣椒切段。
4. 锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适量的精盐炒片刻。
5. 倒进香菇炒匀。
6. 调入老抽,辣椒,姜丝炒匀。
7. 再调入红糖炒匀,不吃甜的可不入糖。
8. 调入香菜,鸡精炒匀即成。
9. 香菇炒蛋即成。
==参考文献==
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