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==发展历程==

2011年7月13日，为了与更多国内同胞分享符合欧美日等发达国家食品安全标准的食品，厦门元初食品有限公司成立，经营零售超市，推广健康三餐食品； 元初食品早在成立之初，就把食品安全和企业的自身命运彻底捆绑在一块。元初食品的商品定位是“坚持最大程度原生态、少处理、少添加”。2013年7月19日，元初食品成立厦门元初电子商务有限公司，通过电子商务平台为更广泛的消费人群服务。2013年8月26日，元初食品与辽宁粮油进出口股份公司合资在大连设立大连元初食品有限公司，将元初食品健康三餐超市复制扩展到北方城市。

2015年12月24日，元初食品整体改制为股份公司，即厦门元初食品股份有限公司。股改过程中，2015年8月3日，元初食品全资投资成立了“厦门天酬实业有限公司”（天酬实业）；2015年8月14日，元初食品全资收购“香港元初國際食品有限公司”（香港元初）。原天酬企业的进出口业务，以及新增的食品加工业务，植入全新成立的天酬实业和香港元初。2016年5月19日厦门元初食品股份有限公司在全国中小企业股份转让系统正式挂牌（证劵简称：元初食品，证券代码：837428）；2016年6月28日，元初食品在北京举行隆重的敲钟仪式。根据全国中小企业股份转让系统的公开数据，按照零售超市的行业分类，元初食品是福建零售超市行业首家挂牌企业。2017年5月30日，在挂牌新三板一周年之际，元初食品成功进入“2017年新三板创新层”；2018年7月31日，元初食品主动向全国中小企业股份转让系统申请终止挂牌，并通过了各项审核程序，获得全国中小企业股份转让系统正式终止挂牌批准。

2019年11月2日，元初食品与深圳市麦星投资有限公司（以下简称“麦星投资”）达成股权融资协议，本次股权融资由麦星投资管理的美元基金旗下香港公司佰潤常青有限公司向元初食品投资等值1亿元人民币的美元。

==企业荣誉==