變更

較新編輯 →

黄桃蛋糕

增加 1,867 位元組, 3 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>黄桃蛋糕</big> ''' |- | File:0 (18)35467.jpg|缩略图|居…”

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>黄桃蛋糕</big> '''

|-

|
[[File:0 (18)35467.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/3163/cut-20190411175407-432667041_jpg_322_258_14845.jpg/300 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=8937449&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F7066%2F20190411175359-2119923007_png_403_295_213178.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
糖40G，黄油70G，[[黄桃片]]若干，水50ML，[[蛋黄]]3个，蛋清3个，牛奶50G，[[塔塔粉]]1/4勺，低粉50G
==做法==
1、小火糖和水煮开，慢慢晃动锅，使糖慢慢融化，变成淡淡的黄色即可。

2、把焦糖倒入模具内，把切好的黄桃摆放好。备用的黄桃，要加入面糊中。切成小丁。

3、奶油隔水融化，筛入低粉和塔塔粉，搅匀。

4、倒入60度的牛奶，搅匀。

5、加入3个蛋黄搅匀。

6、蛋清加糖打发至干性，糖分次加入。

7、把打发好的蛋清三分之一加入面糊中，

8、把拌好的面糊倒入三分之二蛋清中。

9、拌匀后加入黄桃粒。

10、最后弄好在震荡几下，把气泡弄出来。入烤箱，温度170度，烤40分钟。
==口味描述==
这款黄桃蛋糕，里层是原味威风蛋糕体+黄桃果粒奶油夹心，蛋糕表面抹上美味又不长肥的植脂奶油，满满的铺上两层黄桃片，玫瑰花+水果软糖点缀，让这款黄桃蛋糕不再单调。蛋糕边围上一圈宝妞喜欢的手指饼，沾上奶油的手指饼，味道一样的与从不同。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/8810669.html?xhdl=sogou_aladdin 黄桃蛋糕]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

娜写年华

21,858

次編輯