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大白菜

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相關訊息
== 相關訊息 ==
[[ 李時珍 ]] 在《 [[ 本草綱目 ]] 》中言其「通利腸胃,除胸中煩,消食下氣」。曾經有一名老中醫,每看完 [[ 高血壓 ]] 和腸胃病患者後,都會要求病人吃一陣子大白菜,據說有奇效。大白菜是名副其實的排毒良藥,但要怎麼吃才有效?<ref name="aa">{{cite news|url=http://www.epochtimes.com/b5/15/3/4/n4379273.htm|date=2015-03-05|title=「大白菜」這樣吃 清除五臟毒素|publisher=[[大紀元]]|language=zh-tw}}</ref>。
大白菜是台灣人常吃的國民蔬菜之一,你可能也買過無數次了,但一個料理順序的小改變,竟然可以讓吃進的營養素相差14倍,關鍵就在切開的白菜要從菜心先吃起。<ref name="aa">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/nutrition/320278|date=2019-09-27|title=大白菜這樣吃營養高14倍! 有釋壓、助眠、美膚作用且更鮮美|publisher=[[健康 2.0]]|language=zh-tw}}</ref>。
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