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大白菜
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大白菜是台灣人常吃的國民蔬菜之一,你可能也買過無數次了,但一個料理順序的小改變,竟然可以讓吃進的營養素相差14倍,關鍵就在切開的白菜要從菜心先吃起。<ref name="aa">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/nutrition/320278|date=2019-09-27|title=大白菜這樣吃營養高14倍! 有釋壓、助眠、美膚作用且更鮮美|publisher=[[健康 2.0]]|language=zh-tw}}</ref>。