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* 鹽田:是布袋的另一大特色，鹽田面積廣達2107公頃，在以往全盛時期 曾有監工兩千多人，近年來因製作成本及從業人口等種種因素，光景己 不如往昔，然而鹽的品質及年產量仍為全國之冠。結晶鹽所堆砌成的白 色山丘，就像一座座白色金字塔，乃是布袋沿海海拔最高的山，每到產季時，沿濱海公路兩側只見一座座的白色山丘，在太陽的照射下閃閃發 光，分外動人:因此這段產監道路也有"白金海岸"的美名!目前鹽產品 亦朝多元化發展，除一般的精緻鹽外開發健康低鈉鹽，美味鹽、沐浴 精、如意精、藻精飲料、藻錠、鹽皂、藻皂，等產品供個人使用。
特產：主要作物有水稻、高梁、飼料玉米、蘿蔔、甘蔗等。其中菜脯(蘿蔔乾)產量佔全省的80%以上。菜脯滋味甘美，吃過後口齒留香，愈 吃愈順口，多種加工品甚至外銷日本且供不應求。<ref> [https://budai.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=B77961CEB644A532&s=F68D59BEAD378C5D 產業資源，布袋觀光資訊]</ref>
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File:布袋06.jpg|缩略图|布袋洲南鹽場[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_Detail.aspx?id=fb5e42ea-c395-ea11-80ec-0894ef01c9ca&page=1 照片來自]
File:布袋10.jpg|缩略图|現捕漁貨[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_Detail.aspx?id= 照片來自]
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