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伯勞是重要的食蟲鳥類，大都棲息在丘陵的廣闊林地，常棲於樹頂，高處俯視，伺機滑衝至地面捕捉昆蟲、蛙、蜥蜴、小鳥和鼠類等，有把獵物插在棘刺上食用的習性，有時不全吃掉，用此方式儲存食物。因此英文中也稱其為“butcherbirds”，但是澳大利亞 的[[butcherbirds]] 的butcherbirds 並不是伯勞，而是一種與它們占據相同生態位的鳥[[ 鍾鵲屬]] （Cracticus）。<ref name=“easyatm"/>