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[[File:川黔黄鹤菜.jpg|缩略图|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fgss0.baidu.com%2F94o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy%2Fzhidao%2Fpic%2Fitem%2Fd043ad4bd11373f0d242c893a80f4bfbfbed04b8.jpg&refer=http%3A%2F%2Fgss0.baidu.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622947039&t=c15a868fede53f5c5d787813f5ec5df6 原图链接]川黔黄鹤菜]]
'''川黔黄鹤菜'''，菊科黄鹌菜属物种。一年生草本，高20-50厘米。生于山坡林缘、林下、岩石下或土壁上。
* 中文名川黔黄鹤菜
* 界植物界
* 门被子植物门 Angiospermae
* 纲双子叶植物纲 Dicotyledoneae
* 亚 纲合瓣花亚纲 Sympetalae
* 目桔梗目 Campanulales
* 科菊科 Compositae
* 亚 科舌状花亚科 Cichorioideae
* 族菊苣族 Lactuceae
* 亚 族莴苣亚族 Lactucinae
* 属黄鹌菜属 Youngia
* 种川黔黄鹤菜
==形态特征==
一年生草本，高20-50厘米。根细，生多数须根。茎直立，自基部分枝，下部特别在节上有多细胞节毛，上部脱毛或无毛。基生叶全形倒披针形，长3-7厘米，宽1.5-3厘米，大头羽状深裂或全裂，有长3-3.5厘米的叶柄，顶裂片狭窄，三角形，顶端渐尖，有小尖头，边缘有锯齿，侧裂片2-3对，椭圆形或长椭圆形，边缘有不明显锯齿，最下部的侧裂片锯齿状；中下部茎叶与基生叶同形并等样分裂；上部茎叶宽线形，基部渐狭，无柄，边缘全缘或少锯齿，顶端急或渐尖；接花序分枝枝叉上的叶钻形或线钻形，极小；全部叶两面无毛。头状花序含13-15枚舌状小花，多数在茎枝顶端排成伞房圆锥花序。总苞圆柱状，长6.5毫米；总苞片4层，外层及最外层极短，卵形，长宽不足1毫米，顶端急尖，内层及最内层长，披针形，长6. 5毫米，宽1毫米，顶端急尖或钝，边缘白色膜质，内面有贴伏的细糙毛。舌状小花黄色，花冠管外面被稠密长绒毛。瘦果纺锤形，红色，长2.8毫米，顶端收窄成粗短的喙状物，有12条粗细不等的纵肋，沿肋有小刺毛。冠毛白色，糙毛状，长3.5毫米。花果期4-10月。
==生长环境==
生长于山坡林缘、林下、岩石下或土壁上。
==分布范围==
分布于湖南（安江）、四川（重庆、普格、天全、成都、城口）、贵州（罗甸、册亨）。
==功效作用==
性味：全草：甘、微苦、涼。效用：全草：清熱解毒，利尿消腫，止痛。治[[咽痛]]，[[乳腺炎]]，[[尿道炎]]，牙痛，小便不利，肝硬化腹水，瘡癤腫毒。
功效：清熱解毒 用法 採幼葉用水燙、除去苦味後，用醬油調食，花亦可沾麵粉或蛋汁炸食。
===食用===
*食用野菜：洗後用鹽水浸泡一夜後炒食，或以開水燙過後沾調味料食用。
*黃鵪菜的幼芽、嫩莖葉、花蕾都可食用。
*先以熱水川燙或浸盬水去除苦澀，再以魚幹、肉絲炒食或涼拌。
*將花洗凈沾面粉或蛋汁炸成甜不辣也別有一番風味。
*原住民的吃法通常為︰將黃鵪菜川燙後，湯留著，菜和湯分開享用！
*湯頭味苦，台灣原住民很喜歡喝，而菜則沾鹽巴吃。
===藥用===
*以全草或根入葯。四季可採，洗凈，鮮用或曬乾。
*全草具有利尿降壓、[[清火疏肝]]、[[解毒消腫]]及清瘀消水的功效。
*主治清熱解毒，利尿消腫，止痛。用於咽炎，乳腺炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水,尿路感染，白帶，風濕關節炎；
*外用治瘡癤腫毒。<ref>[https://z.xiziwang.net/zhongyao/55201/ 功效与作用 2019-05-26 18:39:43]</ref>
===種(養)殖方法===
培要點：野生品，種子繁殖。
==参考来源==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物学总论]]
'''川黔黄鹤菜'''，菊科黄鹌菜属物种。一年生草本，高20-50厘米。生于山坡林缘、林下、岩石下或土壁上。
* 中文名川黔黄鹤菜
* 界植物界
* 门被子植物门 Angiospermae
* 纲双子叶植物纲 Dicotyledoneae
* 亚 纲合瓣花亚纲 Sympetalae
* 目桔梗目 Campanulales
* 科菊科 Compositae
* 亚 科舌状花亚科 Cichorioideae
* 族菊苣族 Lactuceae
* 亚 族莴苣亚族 Lactucinae
* 属黄鹌菜属 Youngia
* 种川黔黄鹤菜
==形态特征==
一年生草本，高20-50厘米。根细，生多数须根。茎直立，自基部分枝，下部特别在节上有多细胞节毛，上部脱毛或无毛。基生叶全形倒披针形，长3-7厘米，宽1.5-3厘米，大头羽状深裂或全裂，有长3-3.5厘米的叶柄，顶裂片狭窄，三角形，顶端渐尖，有小尖头，边缘有锯齿，侧裂片2-3对，椭圆形或长椭圆形，边缘有不明显锯齿，最下部的侧裂片锯齿状；中下部茎叶与基生叶同形并等样分裂；上部茎叶宽线形，基部渐狭，无柄，边缘全缘或少锯齿，顶端急或渐尖；接花序分枝枝叉上的叶钻形或线钻形，极小；全部叶两面无毛。头状花序含13-15枚舌状小花，多数在茎枝顶端排成伞房圆锥花序。总苞圆柱状，长6.5毫米；总苞片4层，外层及最外层极短，卵形，长宽不足1毫米，顶端急尖，内层及最内层长，披针形，长6. 5毫米，宽1毫米，顶端急尖或钝，边缘白色膜质，内面有贴伏的细糙毛。舌状小花黄色，花冠管外面被稠密长绒毛。瘦果纺锤形，红色，长2.8毫米，顶端收窄成粗短的喙状物，有12条粗细不等的纵肋，沿肋有小刺毛。冠毛白色，糙毛状，长3.5毫米。花果期4-10月。
==生长环境==
生长于山坡林缘、林下、岩石下或土壁上。
==分布范围==
分布于湖南（安江）、四川（重庆、普格、天全、成都、城口）、贵州（罗甸、册亨）。
==功效作用==
性味：全草：甘、微苦、涼。效用：全草：清熱解毒，利尿消腫，止痛。治[[咽痛]]，[[乳腺炎]]，[[尿道炎]]，牙痛，小便不利，肝硬化腹水，瘡癤腫毒。
功效：清熱解毒 用法 採幼葉用水燙、除去苦味後，用醬油調食，花亦可沾麵粉或蛋汁炸食。
===食用===
*食用野菜：洗後用鹽水浸泡一夜後炒食，或以開水燙過後沾調味料食用。
*黃鵪菜的幼芽、嫩莖葉、花蕾都可食用。
*先以熱水川燙或浸盬水去除苦澀，再以魚幹、肉絲炒食或涼拌。
*將花洗凈沾面粉或蛋汁炸成甜不辣也別有一番風味。
*原住民的吃法通常為︰將黃鵪菜川燙後，湯留著，菜和湯分開享用！
*湯頭味苦，台灣原住民很喜歡喝，而菜則沾鹽巴吃。
===藥用===
*以全草或根入葯。四季可採，洗凈，鮮用或曬乾。
*全草具有利尿降壓、[[清火疏肝]]、[[解毒消腫]]及清瘀消水的功效。
*主治清熱解毒，利尿消腫，止痛。用於咽炎，乳腺炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水,尿路感染，白帶，風濕關節炎；
*外用治瘡癤腫毒。<ref>[https://z.xiziwang.net/zhongyao/55201/ 功效与作用 2019-05-26 18:39:43]</ref>
===種(養)殖方法===
培要點：野生品，種子繁殖。
==参考来源==
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[[Category:370 植物学总论]]