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豆豉辣酱
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辣椒醬不難，難在處理辣椒的過程，備好料就可以輕鬆完成！<ref>[https://icook.tw/recipes/196665 豆豉辣醬by viola料理師- 愛料理]</ref>
其實豆豉辣椒醬做法還是很簡單的， 當然了由於做法不同， 做出來的味道可能存在一定的差異， 不過大體上都差不多， 只要能夠掌握這些具體的做法， 就不用擔心自己吃不到營養又美味的豆豉辣醬了。<ref>[https://www.healthway.tips/content/394334383645354439443631.html 健康之途 - 健康飲食營養飲食營養飲食 豆豉辣椒醬怎麼做?]</ref>
閒暇時煮個一兩罐起來放，要用隨時有，還可以分給左鄰右舍聯絡感情喔～