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'''傷寒瑪麗'''，本名「瑪麗·馬龍」（Mary Mallon），為19世紀 [[ 美國 ]] 首位「[[傷寒]][[健康帶原者]]」。出生於[[愛爾蘭]]，於1883年為了攢錢獨自移居美國，擔任貴族家庭內的「[[廚娘]]」一職，當瑪莉出現傷寒病狀後，引發周遭人士群體感染，美國健康部門經調查認定她為傷寒[[病毒帶原者]]，並兩度將她隔離，瑪莉卻始終否認自己為「帶原者」，且拒絕醫師化驗，在被隔離釋放後期間到處趴趴走，造成共53人感染、3人死亡的悲劇，從此被冠上「傷寒瑪麗」的臭名。<ref name=“storm">{{cite web |url=https://www.storm.mg/lifestyle/2235133 | title= 死不認帶病堅持做菜、歷任雇主中標害慘56人⋯美國致命廚娘「傷寒瑪麗」遭隔離26年 | language=zh | date=2020-01-31 | publisher=風傳媒 | author=呂敏慈 | accessdate= }}</ref>

她曾為一位富有的 [[ 紐約 ]] 銀行家[[查爾斯·亨利·沃倫]]的一家擔任廚師。但是短時間內，這個家庭11人中有6人患上了傷寒。據當時在那裡執業的三位醫生說，當時這種疾病在牡蠣灣是「不尋常的」。