32,814
次編輯
變更
無編輯摘要
|}
'''景德镇'''市，别名 “瓷都”，[[江西省]]地级市<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E6%99%AF%E5%BE%B7%E9%95%87%E5%B8%82%EF%BC%8C%E5%88%AB%E5%90%8D%20%E2%80%9C%E7%93%B7%E9%83%BD%E2%80%9D%EF%BC%8C%E6%B1%9F%E8%A5%BF%E7%9C%81%E5%9C%B0%E7%BA%A7%E5%B8%82&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 景德镇市，别名 “瓷都”，江西省地级市 ],aocich.com/?... - 2020-1-8</ref>，位于江西省东北部，西北与安徽省东至县交界，南与万年县为邻，西同鄱阳县接壤 ， 东北倚安徽省祁门县，东南和婺源县毗连<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BD%8D%E4%BA%8E%E6%B1%9F%E8%A5%BF%E7%9C%81%E4%B8%9C%E5%8C%97%E9%83%A8%EF%BC%8C%E8%A5%BF%E5%8C%97%E4%B8%8E%E5%AE%89%E5%BE%BD%E7%9C%81%E4%B8%9C%E8%87%B3%E5%8E%BF%E4%BA%A4%E7%95%8C%EF%BC%8C%E5%8D%97%E4%B8%8E%E4%B8%87%E5%B9%B4%E5%8E%BF%E4%B8%BA%E9%82%BB%EF%BC%8C%E8%A5%BF%E5%90%8C%E9%84%B1%E9%98%B3%E5%8E%BF%E6%8E%A5%E5%A3%A4%EF%BC%8C%E4%B8%9C%E5%8C%97%E5%80%9A%E5%AE%89%E5%BE%BD%E7%9C%81%E7%A5%81%E9%97%A8%E5%8E%BF%EF%BC%8C%E4%B8%9C%E5%8D%97%E5%92%8C%E5%A9%BA%E6%BA%90%E5%8E%BF%E6%AF%97%E8%BF%9E&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 位于江西省东北部，西北与安徽省东至县交界，南与万年县为邻，西同鄱阳县接壤，东北倚安徽省祁门县，东南和婺源县毗连 ],www.ynlyxl.com/dmsj...- 2021-2-16</ref> 。介于东经116°57′—117°42′，北纬28°44′—29°56′之间，总面积5256平方千米 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BB%8B%E4%BA%8E%E4%B8%9C%E7%BB%8F116%C2%B057%E2%80%B2%E2%80%94117%C2%B042%E2%80%B2%EF%BC%8C%E5%8C%97%E7%BA%AC28%C2%B044%E2%80%B2%E2%80%9429%C2%B056%E2%80%B2%E4%B9%8B%E9%97%B4%EF%BC%8C%E6%80%BB%E9%9D%A2%E7%A7%AF5256%E5%B9%B3%E6%96%B9%E5%8D%83%E7%B1%B3&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 介于东经116°57′—117°42′，北纬28°44′—29°56′之间，总面积5256平方千米],汉典 - www.zdic.net/hans/%...- 2021-2-27</ref> 。
景德镇市是世界瓷都，中国直升机工业的摇篮 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E6%99%AF%E5%BE%B7%E9%95%87%E5%B8%82%E6%98%AF%E4%B8%96%E7%95%8C%E7%93%B7%E9%83%BD%EF%BC%8C%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%9B%B4%E5%8D%87%E6%9C%BA%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E7%9A%84%E6%91%87%E7%AF%AE&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 景德镇市是世界瓷都，中国直升机工业的摇篮],搜狐, 2014-06-27</ref> 。国务院首批公布的24座历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%9B%BD%E5%8A%A1%E9%99%A2%E9%A6%96%E6%89%B9%E5%85%AC%E5%B8%83%E7%9A%8424%E5%BA%A7%E5%8E%86%E5%8F%B2%E6%96%87%E5%8C%96%E5%90%8D%E5%9F%8E%E4%B9%8B%E4%B8%80%E5%92%8C%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E7%94%B2%E7%B1%BB%E5%AF%B9%E5%A4%96%E5%BC%80%E6%94%BE%E5%9C%B0%E5%8C%BA&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 国务院首批公布的24座历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区],搜狐, 2014-06-27</ref> 。民国时期曾与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E6%B0%91%E5%9B%BD%E6%97%B6%E6%9C%9F%E6%9B%BE%E4%B8%8E%E5%B9%BF%E4%B8%9C%E4%BD%9B%E5%B1%B1%E3%80%81%E6%B9%96%E5%8C%97%E6%B1%89%E5%8F%A3%E3%80%81%E6%B2%B3%E5%8D%97%E6%9C%B1%E4%BB%99%E5%B9%B6%E7%A7%B0%E5%85%A8%E5%9B%BD%E5%9B%9B%E5%A4%A7%E5%90%8D%E9%95%87&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 民国时期曾与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇],大美吉林 - weixin.qq.com - 2017-07-31</ref> 。
快速导航
中文名
景德镇市
图册集锦
分类1
景德镇图册 8张
景德镇市，春秋时属楚东境。
景德镇风光
秦为九江郡番县地。
东晋称新平镇。
四 唐武德 四 年（621年），置新平县，新平镇属之，以在昌江之南，又称昌南镇。武德八年（625年），撤县。开元四年（716年），复置，治所在新昌江口，故称新昌县。天宝元年（742年），改名浮梁。镇先后隶于新昌、浮梁县。
元代，浮梁县一度升为州，镇属州。
民国五年（1916年），浮梁县治从旧城（今浮梁县）迁至景德镇。民国十六至十八年（1927—1929年），景德镇曾一度建市，称景德市。民国十九年至二十三年（1930—1934年） [[ 中国共产党 ]] 曾在景德镇建立苏维埃政权和组织。民国二十四年（1935年），江西省第五行政区督察专员公署从鄱阳县迁至景德镇，景德镇成为赣东北的政治、经济、文化、军事的中心。抗日战争爆发后（日本称第二次中日战争）， [[ 国民党 ]] 和共产党重新合作，于民国二十七年（1938年）在景德镇设有中国共产党的新四军办事处，北部山区的瑶里设有留守处。
1960年，浮梁县建制撤销，其行政区域划入市境。
1988年，经国务院批准，恢复浮梁县建制，撤销鹅湖、蛟潭两区。1992年9月，乐平县撤县建市（县级市）。
2009年，景德镇市辖乐平市、浮梁县和珠山、昌江两区。[2]
{| class="wikitable" align="right"
| align= light|
|}
珠山区原名立马山，秦朝番君吴芮曾登山立马，故得名。位于江西省东北部，东北与浮梁县毗邻，西南同昌江区接壤，昌江自北向南纵贯全。行政区划面积111平方千米，辖1个镇、9个街 道。是景德镇市的中心城区，地处六山两湖（黄山、九华山、庐山、龙虎山、三清山、武夷山、鄱阳湖、千岛湖）风景区的中心，是全国第一批24座历史文化名城所在地。 昌江区地处江西省景德镇市西南部，以景德镇母亲河“昌江”而得名，南邻乐平，北接浮梁，西靠鄱阳，东临昌江，辖区内有国家级景德镇高新技术开发区和景德镇昌南拓展区。景德镇市 政府坐落于辖区之内。昌江区下辖6个乡镇（街道），总面积405平方千米。境内丽阳古窑遗址是2005年重大考古发现，并被列为“全国重点文物保护单位”；三闾庙地区保存着完整的明代 街面和明代中期建筑群落，是昌江区古代文明的象征。 ===乐平市=== 乐平市因“南临乐安河，北接平林”而得名，已有1800多年历史，总面积1980平方千米，辖16个乡镇、2个街道。这里诞生了与《通志》、《通典》合称“三通”的《文献通考》和《容斋随 笔》；源发了得到周恩来同志以“美、秀、娇、甜”高度评价的赣剧饶河戏；保留了400余座融建筑、雕塑、工艺、绘画、文学于一体被称为“中华一绝”的古戏台；培育了“一王二侯三驸
位置境域
景德镇市位于江西东北部，座落在黄山、怀玉山余脉与鄱阳湖平原过渡地带。西北与安徽省东至县交界，南与万年县为邻，西同鄱阳县接壤，东北倚安徽省祁门县，东南和婺源县毗连，介 于东经116°57′—117°42′，北纬28°44′—29°56′之间，总面积5256平方千米。 === 地形地貌=== 景德镇属丘陵地带，坐落于黄山、怀玉山余脉与鄱阳湖平原过渡地带，是典型的江南红壤丘陵区。市区内平均海拔32米，地势由东北向西南倾斜，东北和西北部多山，最高峰位于与安徽休 宁接壤的省界地带，海拔1618米。[2] ===气候特征=== 景德镇属亚热带季风气候，境内光照充足，雨量充沛，温和湿润，四季分明。根据1981—2010年最新气象数据，景德镇城区历年平均气温17.8℃，年平均降雨量1805毫米。有气象记录以来 极端最高气温41.8℃（1967年8月29日），极端最低气温-10.9℃（1963年1月13日）。景德镇春季气候多变，时冷时暖，春夏之交常有冷暖气流交汇于境内，阴雨连绵；前夏梅雨期间，降雨 集中，大、暴雨频繁，5、6、7月份的常年平均降水量有200～350毫米，极易导致洪涝灾害发生，出梅后多受副热带高压控制，天气炎热，且湿度较高，会使人感到闷热难耐；秋季气温较为
{| class="wikitable" align="right"
|-
| align= light|
|}
昌江、西河、南河，昌江为流经景德镇市的最大河流，西河、南河是其重要支流，于景德镇市区注入昌江。
昌江发源于江西省与安徽省交界处的山区，大致呈北南走向，由北向南注入鄱阳湖。历史上，昌江曾是景德镇对外交通最重要的通道。
市委
书记：钟志生
副书记：刘锋、王前虎
市委委员、常委、市纪委书记：饶华东[5]
市委常委：钟志生、刘锋、王前虎、吴隽、董立新、曹雄泰、黄金龙、孙安敏、刘朝阳、刘瑞英、沈水生、王鸿运[6]
{| class="wikitable" align="right"
|-
| align= light|
|}
市政府副市长、党组副书记：黄金龙
市政府副市长、党组成员：邹永胜
市政府党组成员：张维汉[7] 8 == 经济 编辑==
综述
2019年，景德镇市实现地区生产总值926.11亿元，比上年增长7.8%，增速位居全省第七。分产业看，第一产业增加值61.31亿元，增长3.1%；第二产业增加值409.56亿元，增长7.9%；第三产业增加值455.23亿元，增长8.4%。[1]
2019年粮食种植面积99112公顷，比上年增加1732公顷。棉花种植面积1140公顷，增加5公顷。油料种植面积26034公顷，增加371公顷。糖料种植面积1188公顷，增加20公顷。
{| class="wikitable" align="right"
2019年肉类总产量52625吨，比上年下降13.0%。其中，猪肉产量40335吨，下降17.5%；牛肉产量1849吨，增长6.9%；羊肉产量395吨，增长12.2%；禽肉产量9491吨，增长6.1%。禽蛋产量9152吨，增长5.7%。牛奶产量212吨，与去年持平。年末生猪存栏18.09万头，下降36.9%；生猪出栏50.1万头，下降16.8%。
2019年水产品产量29710吨，比上年增长1.8%。其中，养殖水产品产量26259吨，增长1.4%；捕捞水产品产量3451吨，增长4.9%。[1] ===第二产业===
2019年全社会工业增加值370.89亿元，比上年增长8.1%。规模以上工业增加值增长8.3%。在规模以上工业中，分经济类型看，国有企业增长4.1%，股份制企业增长9.0%，外商及港澳台商投资企业增长7.6%，其他经济类型企业增长8.4%。
2019年规模以上工业产品销售率98.40%。实现主营业务收入852.49亿元，比上年增长1.9%。利税总额53.89亿元，下降4.9%。
2019年全社会建筑业增加值38.67亿元，比上年增长5.4%。[1]
景德镇城市雕塑——火炬
2019年批发和零售业增加值98.02亿元，比上年增长5.1%；交通运输、仓储和邮政业增加值40.74亿元，增长4.5%；住宿和餐饮业增加值22.35亿元，增长7.1%；金融业增加值47.84亿元，增长10.1%；房地产业增加值65.84亿元，增长6.8%。
2019年末全市汽车保有量28.34万辆，比上年末增长7.5 %，其中载客汽车保有量21.15万辆，增长8.2%。载货汽车保有量2.28万辆，增长1.3%，其他汽车0.17万辆，增长0.3%。
2019年完成邮政行业业务总量4.05亿元，比上年增长35.0%。邮政业全年完成邮政函件业务92.99万件，包裹业务2.35万件，邮递业务量1228.41万件，快递业务收入0.65亿元。全年完成电信 业务总量3.75亿元，下降1.8%。年末全市电话用户总数56.6万户，其中移动电话用户43.17万户。移动电话普及率上升至120部/百人。固定互联网宽带接入用户59.26万户，增加2.41万户，其中固定互联网光纤宽带接入用户54.20万户，增加8.21万户；移动宽带用户28.93万户，增加2.56万户。
业务总量3.75亿元，下降1.8%。年末全市电话用户总数56.6万户，其中移动电话用户43.17万户。移动电话普及率上升至120部/百人。固定互联网宽带接入用户59.26万户，增加2.41万户， 其中固定互联网光纤宽带接入用户54.20万户，增加8.21万户；移动宽带用户28.93万户，增加2.56万户。 === 国内贸易===
2019年社会消费品零售总额379.33亿元，比上年增长11.4%。按经营地统计，城镇消费品零售额322.43亿元，增长11.6%；乡村消费品零售额56.90亿元，增长11.0%。按消费类型统计，商品零售额247.29亿元，增长15.2%；餐饮收入额85.79亿元，增长13.4%。
2019年在限额以上单位商品零售额中，粮油、食品类零售额比上年增长18.0%，饮料类增长35.2%，烟酒类增长16.1%，服装、鞋帽、针纺织品类增长26.7%，化妆品类增长28.4%，金银珠宝类增长16.4%，日用品类下降15.4%，家用电器和音像器材类下降1.3%，中西药品类增长64.8%，文化办公用品类增长54.2%，家具类增长15.4%，通讯器材类下降9.0%，建筑及装潢材料类增长16.2%，石油及制品类增长7.3%，汽车类增长7.0%。
2019年完成固定资产投资比上年增长10.4%。其中，民间投资下降0.8%，占固定资产投资的比重为59.2%。
2019年在固定资产投资中，第一产业投资比上年下降17.4%，第二产业投资增长5.5%，第三产业投资增长16.8%。
2019年房地产开发投资比上年下降20.8%。其中，住宅投资下降36.2%，占 [[ 房地产 ]] 开发投资的比重为66.2%，安装工程完成投资下降33.9%。
2019年货物进出口总额64.30亿元，比上年下降6.2%。其中，出口63.21亿元，下降5.6%；进口1.09亿元，下降31.0%。进出口差额（出口减进口）62.12亿元。生产型出口总额49.15亿元，下降17.0%。
2019年新签合同外资项目13个。合同外资金额2.74亿美元，比上年下降13.3%。实际利用外资2.37亿美元，增长6.1%。
2019年财政总收入139.42亿元，比上年增长5.3%；一般公共预算收入99.69亿元，增长10.9%。在财政总收入中，税收收入102.31亿元，增长2.3%，税收收入占比73.4%。
2019年末金融机构本外币各项存款余额1294.69亿元，比年初增加141.42亿元；其中人民币各项存款余额1282.15亿元，增加141.01亿元。金融机构本外币各项贷款余额952.47亿元，增加126.96亿元；其中人民币各项贷款余额952.05亿元，增加126.77亿元。[8]===瑶里===
交通
2018年，景德镇市交通运输、仓储和邮政业增加值48.51亿元，增长5.0%。[1]
景德镇市拥有皖赣铁路，杭瑞、景鹰、德昌、景婺黄四条高速公路，景德镇机场是中国100个重点支线机场之一，已经形成立体交通网络。[2]
1.国家高速G56杭瑞高速公路东西向横贯全境，向西经九江可达武汉、合肥、南京、南昌，向东可抵上海及浙江省的各大中城市。2.G35济广高速公路通车加强了高速的南北交通。
4.G206国道南北向纵贯全市，其运量逐渐被高速公路分流。安景高速公路使得景德镇通江达海。
景德镇是 [[ 江西 ]] 的铁路枢纽。将建成的景德镇新客运站沟通新皖赣，九景衢，阜鹰汕多条线路。新客运站正在规划中，将成为景德镇特色客运站新皖赣，九景衢，阜鹰汕在新客站交叉。阜景铁路开建。
1.皖赣铁路经复线电气化扩能改造后，时速达到200—250千米，北接京沪线可达上海及中国北方，南连新浙赣与鹰厦线通往浙江和福建。
3.安景铁路是一条联络线，复线电气化，时速200—250千米，其连同了安徽的安庆，为江西增加了一个出省的通道，连接了一个新的通往合肥，进京的道路。
景德镇市境内主要通航河流有昌江河和乐安河2条。昌江市区至鄱阳县凰岗镇段通航等级为5级；乐安河乐平市区至万年县石镇镇段通航等级为3—5级不等。
景德镇的水运主要依于昌江，历史上曾是全球最繁忙的水运路段，、随着铁路和公路运输的快速发展，再加上昌江水位较浅，通航能力所限，水运在当今景德镇对外交通中的作用已大为下降，只是一个辅助的运输渠道。
景德镇机场为4C级民用机场，属全国100个重点支线机场之一，由首都机场集团公司投资1.4亿元的景德镇机场改扩建项目已经竣工，机场年旅客吞吐量能力提高到50万人次。
景德镇机场在原来的罗家机场基础上改造而成，外地人一般称景德镇机场，位于景德镇市区西北面浮梁县洪源镇罗家村，距市区约6千米。机场始建于1959年，当时飞行区等级为1B级。1992年9月，为适应经济发展的需求，景德镇市政府耗资2亿元将机场扩建，1996年7月新机场正式投入营运。
2018年，景德镇市货物运输总量4036万吨，比上年增长14.1%。货物运输周转量1407043万吨千米，增长14.5%。全年旅客运输总量1663万人次，比上年下降6.2%。旅客运输周转量92971万人千米，下降5.9%。年末汽车保有量21.9万辆，比上年末增长12.2%，其中载客汽车保有量19.5万辆，增长11.2%。载货汽车保有量2.3万辆，增长21.9%，其他汽车0.17万辆，增长6.6%。[1]
2019年专利申请622件，比上年增长53.6%；授予专利权261件，增长121.2%。有效专利358件，每万人口发明专利拥有量21.30件。
2019年中等职业教育招生3456人，在校生8539人，毕业生2405人。普通高中招生13440人，在校生36972人，毕业生11576人。初中招生27363人，在校生76259人，毕业生21486人。普通小学招生23311人，在校生152304人，毕业生27156人。特殊教育招生61人，在校生300人，毕业生63人。学前教育在园幼儿58736人。九年义务教育巩固率为99.75%，高中阶段毛入学率为93.99%。15岁及以上人口平均受教育年限9.96年。[1]
2019年文化系统艺术表演院团演出1300场次，观众115万人次；公共图书馆共5个，藏书116.3万册。
2019年末拥有卫生机构1141所，其中医院27所。拥有病床9370张，其中医院床位8009张。卫生工作人员12667人，其中卫生技术人员10109人，执业医师和执业助理医师6329人，注册护士4603人。
2019年县及县以上各级体委举办运动会3次，县及县以上参加运动会运动员2928人次。在省级以上比赛获奖牌数266枚，其中，金牌86枚，银牌73枚，铜牌107枚。[1]
2019年城镇居民人均可支配收入40143元，比上年增长8.0%；农村居民人均可支配收入17985元，增长8.9%。城镇居民人均消费支出24878元，增长8.8%；农村居民人均消费支出14010元，增长15.8%。
2019年末参加城镇职工基本养老保险人数45.90万人，比上年末增加1.83万人；城镇职工基本养老基金征缴额24.12亿元，增长45.8%。参加基本医疗保险人数159.77万人，减少0.13万人；基本医疗基金征缴总额9.10亿元，下降1.6%。城市居民最低生活保障标准660元/人月，农村居民最低生活保障标准400元/人月。[1]
2020年2月12日，被民政部和财政部共同确定为第五批中央财政支持开展居家和社区养老服务改革试点地区。
2019年森林覆盖率67.82%。地表水水质总体良好，Ⅰ－Ⅲ类水质断面达标率为96.2%。空气质量指数均值为27μg/m3，评价为良好，优良天数出现频率为97.5%。
2019年能源消费总量438.17万吨标准煤，比上年增长3.81%。其中，工业能源消耗总量310.41万吨标准煤，增长3.50%。万元GDP能耗下降3.74%，万元规模以上工业增加值能耗下降8.48%。[1]
昌南大道陶艺墙
综述
景德镇是世界著名瓷都，制瓷历史悠久。史籍记载，“新平冶陶，始于汉世”，可见早在汉代就开始生产陶瓷。自元代开始至明清历代皇帝都派员到景德镇监制宫廷用瓷，设瓷局、置御窑，陶瓷工业非常繁荣。[9]
1985年9月26日，景德镇市第八届人民代表大会通过评选，将樟树定为景德镇市市树。景德镇的樟树干粗枝壮，冠大叶茂，体健寿高，苍劲古朴，姿态雄伟，它象征着瓷都历史之悠久及古城之新貌。
景德镇市第八届人民代表大会通过评选，将茶花定为景德镇市市花。景德镇市的茶花，品种计有60多种以“赤丹”、“西施面”最为名贵，属中国稀有之品种。
景德镇素有“瓷都”之称，瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷，合称景德镇四大传统名瓷。
历史上的景德镇瓷器，不但海内擅声，而且海外亦广为流誉。据有关史书记载，古代东南亚、阿拉伯、非洲及欧洲地区的人十分喜欢中国瓷器，特别是景德镇的瓷器。明永乐三年（1405年）开始，郑和七次下西洋，携带的大量瓷器，景德镇瓷器占有重要地位。陈志岁《景德镇》诗：“莫笑挖山双手粗，工成土器动王都。历朝海外有人到，高岭崎岖为坦途。”诗朴实地纪载了“瓷都”的历史形迹，且写出了景德镇瓷器在国际市场上的地位。
后来， [[ 日本 ]] 著名陶瓷考古学家三上次男率学者在东南亚、非洲考察了中国古代陶瓷输出亚非各国的大量碎片，著有《陶瓷之路》一书，称海上丝绸之路为陶瓷之路，也是古代景德镇陶瓷的国际贸易之路。[10] 瓷矿遗址 1.高岭瓷土矿遗址，位于景德镇市东北50千米鹅湖镇高岭山，遗址分布在方圆10平方公顷的范围内。 2.三宝蓬瓷石矿遗址，位于景德镇东南约12千米。
3.陈湾瓷石矿遗址，位于景德镇市西南约20千米鱼山乡陈湾村附近。
4.大洲瓷土矿遗址，位于景德镇西北约45千米浮梁县黄坛乡境内，矿床属花岗岩风化残积型
5.马鞍山制匣土遗址，位于景德镇市东南约2千米 马鞍山。 12地方特产编辑====
景德镇人的饮食习惯一般喜辣，正餐中的许多菜式基本都放入辣椒调味。景德镇小吃以街头巷尾或路边的小吃店最具特色。瓷都三大特有小吃：冷粉、饺子粑、碱水粑。
碱水粑：碱水粑，是景德镇特有的地方小吃，制法简单，可久储不坏。它以大米磨浆，掺以碱水，用特制粑筛猛火蒸熟，厚约10厘米。食用时切成薄片，以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食。
除此之外，还有景德板鸡、辣椒耙、印子耙、油条包麻子、龙姣瓜子、乐平狗肉等。[11]
景德镇御窑厂，景德镇御窑遗址博物馆位于原御窑厂遗址内，御窑厂是元、明、清时期专为宫廷生产御用瓷器的所在地，是中国历史上烧造时间最长、规模最大、工艺最为精湛的官办瓷厂。属于第六批全国重点文物保护单位，是2003年度全国十大考古新发现之一。龙珠阁，位于景德镇珠山旧址之上。唐代叫聚珠亭，宋代称中立亭，明代称朝天阁和环翠亭，清代又改称文昌阁，20世纪初重建后称“龙珠阁”。现已成为景德镇的城徽。[15]
祥集弄民宅，位于景德镇市区中心，是一条保存较完整的明代巷道，内有明代住宅多处，500多年历史，品陶斋现为景德镇陶瓷考古研究所所在地。属于第三批全国重点文物保护单位。
国家5A级旅游景点：景德镇古窑民俗博览区[16]
国家4A级旅游景点：瑶里风景区、浮梁古县衙和红塔、景德镇市得雨生态园、洪岩仙境风景区、锦绣昌南中国瓷园[12]
国家3A级旅游景点：冷水尖、明清园、金竹山寨、怪石林、莲花塘、诸仙洞、玉田水库、三宝国际陶艺村、三闾庙古街等。
赵慨（304—？）字叔朋，河北滏阳（今河北省邯郸市磁县）人。晋代陶工，景德镇瓷器师祖。早年在福建、浙江、江西为官，因不趋炎附势，疾恶如仇，得罪上司和僚属，遭奸臣所害，降职贬官，来到新平镇隐居。
现今景德镇有许多工艺美术家在陶瓷美术创作领域：王锡良，张松茂，秦锡麟，唐自强，刘远长、汪洋、钟辉、钟剑、一鸣、魏卿、蓝国华、汪鹏、汪洲、谢勤、江立会、赵集富等等。截止2013年共60位中国工艺美术大师。
全国双拥模范城[19][20]
全国社会治安综合治理优秀地市[21][22]
全国创建文明城市工作先进城市[22][23]
中国优秀旅游城市[22][23][24]国家园林城市
国家 园 森 林城市[22][23][25]
中 国 家森林城市[26]人居环境范例奖
江西省 文明 城市 环境综合整治定量考核先进城市[23]
江西省 文明 卫生 城市[23]
中国 特色魅力城市200 地级市百 强[27]第64名
2018年11月，入选中国城市全面小康指数前100名。
2019中国地级市全面小康指数前100名[30] 2019中国城市品牌评价百强榜（地级市）第64位[31] “2019年中国康养城市排行榜50强”第49位[32] “中国城市科技创新发展指数2019”第136位[33] 2020年11月，入选中央文明办公布的第六届全国文明城市名单。[34] 16词条图册景德镇风光景德镇风光参考资料：1.景德镇市2019年国民经济和社会发展统计公报 景德镇市人民政府 [引用日期2019-06-23]2.景德镇市市情 景德镇市人民政府 [引用日期2017-06-28]3.景德镇市 中华人民共和国国家统计局 [引用日期2020-05-01]4.景德镇市人民政府机关驻地迁址 原办公电话不变
“2019年 中国 经济网 [引用日期2020-11-14]6. 康养城 市 委领导排行榜50强”第49位
==视频==