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《'''顶级厨师'''》继《[[中国达人秀]]》、《梦立方》之后，[[东方卫视]]再度引进一档国外节目——《MASTER CHEF（厨艺大师）》，收购版权后重磅出击打造中国首档美食才艺秀节目《顶级厨师<ref>[https://ent.qq.com/a/20120504/000415.htm 东方卫视打造中国《顶级厨师》 掀美食才艺热潮]，腾讯娱乐，2012-05-04</ref>》。比赛主要有两种流程。第一种比赛流程是依次进行神秘盒挑战、创意菜比拼、以及压力测试；第二种比赛流程则包括团队赛、技能测试、以及压力测试。节目亮点在于三位[[美食]]观察员由国内明星、顶尖厨师及美食家担任，[[专业]]并且个性鲜明；才艺展示与感人故事相结合。