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→巴黎
在巴黎喝咖啡有兩種型態：一種是外來人的想像朝聖，一種是本地人的依賴。
觀光客來到 [[ 巴黎 ]] ，帶著旅遊指南和朝聖心態跟隨著文人的腳步一家一家的品味咖啡，想在咖啡館中找尋[[西蒙波娃]]、[[海明威]]或者是[[伏爾泰]]的影子，而本地人對咖啡館還是一如往昔的依賴，咖啡館對巴黎人來說是「移動的家」，可以在那裡閱讀、會友，可以邂逅亦可以休息。
咖啡館是不是在「左岸」，巴黎人沒有那麼在意，能不能在裡面自在、隨意的喝杯咖啡才是重點，巴黎說一提到咖啡館是什麼樣的地方，他們會回答：跟朋友聊天、曬太陽、寫作、討論工作、甚至是「尋找生活哲學」的地方。