12,809
次編輯
變更
创建页面，内容为“[[File:四季豆炒菜脯.jpg|thumb|right|四季豆炒菜脯 [https://i2.chuimg.com/6402b5632494490083c50ea43e083c45_640w_360h.jpg?imageView2 原图链接] [https:/…”
[[File:四季豆炒菜脯.jpg|thumb|right|四季豆炒菜脯 [https://i2.chuimg.com/6402b5632494490083c50ea43e083c45_640w_360h.jpg?imageView2 原图链接] [https://www.xiachufang.com/recipe/100029411/ 下厨房网] ]]
'''四季豆炒菜'''是一道由肉和豆角为主要材料做成的菜品，属于家常菜。
*
* 中文名：四季豆炒肉片
*
* 主要食材：豆角，肉
*
* 分类：家常菜
*
* 口味：咸鲜
*
==所需食材==
原料：豆角150克、肉200克、蒜4瓣。
调料：盐1茶匙（5克）。
腌肉片调料：生抽2茶匙（10ml）、玉米淀粉1茶匙（5克）、料酒1[[茶匙]]（5ml）。
==制作方法===
# 准备材料；
#
# 肉切片用调料a搅拌好；
#
# 豆角去掉两头后，折成5厘米左右的段，锅中放水和盐及适量的油，水开后，倒入豆角[[焯熟]]后捞出，放冷水过凉；
#
# 锅中放油，及蒜片；
#
# 下入肉片；
#
# 6倒入豆角；
#
# 加入适量的盐即可出锅。
#
==食用须知==
猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。
猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。<ref>[http://baike.39.net/8000-8300-8303-3/ 猪肉] </ref>
==参考文献==
{{Reflist}}
'''四季豆炒菜'''是一道由肉和豆角为主要材料做成的菜品，属于家常菜。
*
* 中文名：四季豆炒肉片
*
* 主要食材：豆角，肉
*
* 分类：家常菜
*
* 口味：咸鲜
*
==所需食材==
原料：豆角150克、肉200克、蒜4瓣。
调料：盐1茶匙（5克）。
腌肉片调料：生抽2茶匙（10ml）、玉米淀粉1茶匙（5克）、料酒1[[茶匙]]（5ml）。
==制作方法===
# 准备材料；
#
# 肉切片用调料a搅拌好；
#
# 豆角去掉两头后，折成5厘米左右的段，锅中放水和盐及适量的油，水开后，倒入豆角[[焯熟]]后捞出，放冷水过凉；
#
# 锅中放油，及蒜片；
#
# 下入肉片；
#
# 6倒入豆角；
#
# 加入适量的盐即可出锅。
#
==食用须知==
猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。
猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。<ref>[http://baike.39.net/8000-8300-8303-3/ 猪肉] </ref>
==参考文献==
{{Reflist}}