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黃鰭鯛

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''' 黃鰭鯛 ''' 為淺海及河口的底層魚類，喜好棲息在沿岸水域及河口泥沙底質的環境中。生性貪食，屬雜食性鯛魚，全台四周海域均有分佈，為高級食用魚，也是沿海地區重要的養殖魚種之一。黃鰭鯛體色略為青灰色帶黃色，腹側為銀白色，側線很明顯，與魚體背緣平行。<ref>[http://www.nses.cyc.edu.tw/html/fish/__56.html 黃鰭鯛，黃鰭鯛]</ref>

科別：鯛科

==關於黃鰭鯛==

===棲息環境===

砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區

===形態特徵===

體高而側扁，體呈橢圓形，背緣隆起，腹緣圓鈍。頭中大，前端尖。口端位；上下頜約等長；上頜前端具圓錐齒2-3對，兩側具臼齒4列，下頜前端具圓錐齒2-3對，兩側具臼齒3列；鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗，背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘，基底被鱗；側線完整，側線至硬棘背鰭基底之間有3.5列鱗。背鰭單一，硬棘部及軟條部間無明顯缺刻，硬棘強，第IV或V棘最長；臀鰭小，與背鰭鰭條部同形，第II棘強大；胸鰭中長，長於腹鰭；尾鰭叉形。體灰白至淡色，體側具金黃色之點狀縱帶；鰓蓋具黑色緣；側線起點及胸鰭腋部各有一黑點。背鰭灰色至透明無色；胸鰭、腹鰭及臀鰭在魚體新鮮時會呈現鮮黃色，有時在鰭膜間具黑紋；尾鰭灰色具暗色緣，下葉具黃色光澤。

==棲所生態==

主要棲息在泥地或砂質底地形之陸棚或沿岸海域，最大深度可達50公尺左右，亦會進入河口或淡水域中。幼魚時期棲息在灣內平緩之半淡鹹水域。以多毛類、軟體動物、甲殼類、棘皮動物及其他小魚為主食。

==地理分布==

分布於印度-西太平洋區，西起波斯灣，東至菲律賓，北至日本，南至澳洲。臺灣於北部、東北部及西部較為常見。

==漁業利用==

本種為高級食用魚，可為流刺網、延繩釣、一支釣等漁法所獲，亦為臺灣沿海養殖的魚種之一。肉味鮮美，炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。<ref>[https://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?science=Acanthopagrus%20latus 黃鰭鯛，臺灣魚類資料庫]</ref>

Tlh

巡檢員

32,871

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