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''' 畜牧学 ''' 主要研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等。包括 [[ 动物 ]][[ 遗传 ]] 育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、特种经济动物饲养4个二级学科。加入WTO后，我国的畜牧业面临着新的机遇和挑战，发展无污染、无公害的绿色畜牧业，提高畜产品品质、实施名牌战略，降低畜产品药物残留指标，开发畜禽附加利用，满足市场需求多样化需求等都是亟需解决的问题。这为畜牧学专业的学生提供了大展拳脚的空间。

[[ 草食动物 ]] （ [[ 绵羊 ]] 、 [[ 山羊 ]] 、牦牛）遗传育种，猪、禽品种（系）选育和配套系生产，繁殖理论与繁殖控制技术，动物遗传资源保存与利用（ [[ 藏獒 ]] 、 [[ 野骆驼 ]] 等），动物繁育与生态，动物生物技术及应用，能量与营养物质代谢和需要量，饲草料营养价值评定与安全检测，饲草料资源的开发利用，动物营养与环境、生态、免疫及疾病，动物生长与产品品质调控。

以队伍建设为基础，以解决制约畜牧生产科技问题为重点，突出理论与技术创新，进一步深化产、学、研一体化发展，建成代表我国畜牧科学研究水平，具有一定国际影响力的重要人才培养基地和研究中心，为国家培养高质量的人才和出高水平的研究成果；继续保持三个国家二级重点学科的国内领先优势，争取为 [[ 国民经济 ]] 建设发挥更大的作用。

动物遗传育种与繁殖可以说是农业科学的高端领域之一，自1981年第一次成功地将外源基因导入动物胚胎，创立转基因的动物技术以来，转基因技术已在兔、绵羊、猪、鱼、昆虫、牛、鸡、 [[ 山羊 ]] 、 [[ 大鼠 ]] 等动物身上取得成功。由于是农业科学的高端领域，在工作选择上，到大学或研究所工作是比较好的出路，而这些单位对招聘对象的学历及科研能力的要求也很高，一般要求应聘者拿到 [[ 博士学位 ]] 。在动物遗传育种与繁殖领域，除中国农业大学等几所著名的专业农业大学外，地处南疆的广西大学也值得考生关注。广西大学的动物遗传育种与繁殖学为国家重点学科，承担着国家“863”高技术研究项目——牛体外授精技术与开发，研究成功世界首例完全体外化胚胎试管牛，并培育出全国最大的试管牛群。

南京农业大学的畜牧学科始建于1917年，是我国进行畜牧学研究生培养最早的单位之一。下设动物遗传育种与繁殖、动物营养与 [[ 饲料科学 ]] 、草业科学、特种经济动物饲养4个二级学科。其中，动物营养与饲料科学是江苏省重点学科，在动物生长发育的营养调控、动物消化道微生物代谢与调控、饲料源生物活性物质的代谢、新型饲料添加剂的研究与应用等方面形成了鲜明特色。

畜牧学实力较强的院校还有 [[ 中国农业大学 ]] 、 [[ 江苏科技大学 ]] 、 [[ 青岛农业大学 ]] 、 [[ 浙江大学 ]] 、 [[ 内蒙古农业大学 ]] 、 [[ 甘肃农业大学 ]] 、华中农业大学、 [[ 华南农业大学 ]] 、 [[ 四川农业大学 ]] 、 [[ 东北农业大学 ]] 、西南大学等。[[Category:520 教育總論]]