變更

'''凤凰奶糊'''即指鸡蛋奶糊。有人用全蛋做凤凰奶糊，有人加[[玉米]][[淀粉]]增加奶糊的浓度，但是正宗的做法应该只用蛋黄， [[ 牛奶 ]] ，和白糖。做双皮奶剩下的蛋黄可以用来做凤凰奶糊。