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凉拌香菇西兰花
,無編輯摘要
* 鲜香菇数朵
*
* [[ 西兰花 ]] 半颗
*
* 蒜头少许
[[File:149054212821898.jpg|thumb|right| [https://pic.tangzhuanzu.com/jzpt/201704/149054212821898.jpg 原图链接] [https://www.eastlady.cn/baike/baojian/n128086.html www.eastlady.cn] ]]
=='''香菇简介 :'''==
香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。