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砂糖橘
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*果 實：果實為柑果，扁圓球形，果皮粗糙，薄而鬆，中軸空心；成熟時橙黃色，具 8~10 片瓢瓤；種子少數。<ref>http://kplant.biodiv.tw/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98.htm 砂糖橘基本資料，砂糖橘]</ref>
==特 性==
而蕉埔農場的砂糖橘訂購採取"在欉紅"的方式，等到砂糖橘在樹上成熟後才收成，故果肉爽脆、汁多、化渣、口味清甜、幾乎無籽。
蕉埔農場裡種植的砂糖橘果肉富含維他命C，能提高人的免疫力，同時還能降低罹患心血管疾病、但也由於砂糖橘比起一般柑橘的甜度還要高，所以患有糖尿病的患者需要酌量使用。<ref>[https://jiaupufarm.wordpress.com/2016/11/01/%e8%95%89%e5%9f%94%e8%be%b2%e5%a0%b4%e7%a0%82%e7%b3%96%e6%a9%98%e7%a8%ae%e6%a4%8d%e9%9b%a3%e5%ba%a6/ 砂糖橘，蕉埔農場砂糖橘]</ref>
==砂糖橘的營養價值==
沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。
沙糖桔含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便秘。
冬季勿給寶寶吃沙糖桔：桔子雖然性溫，但在冬季吃沙糖桔會因為溫度低，寶寶吃了會「寒邪直中」，導致出現上吐下瀉，這種現象在冬季非常常見。一旦寶寶因吃了沙糖桔而出現上吐下瀉，需要用生薑紅糖水口服以溫中祛寒止吐，必要時應儘快去醫院診治。
砂糖橘雖然功效非常的出色，但是由於其甜度過高，人們在食用時一定要適可而止，不能夠過多的食用。<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/health/vrmr3jl.html 砂糖橘功效，每日頭條]</ref>