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''' 蒲生忠乡 ''' （がもう たださと，庆长7年（1602年）- 宽永4年1月4日（1627年2月19日））是陆奥会津藩第2代藩主。初代藩主蒲生秀行长男。母为 [[ 德川家康 ]] 三女振姬。正室为藤堂高虎之女。官至从三位参议、下野守。幼名龟千代。

庆长17年（1612年）5月，父亲秀行死后以10歳之龄继承会津60万石。9月与弟弟鹤千代（也就是后来的忠知）一同在德川家康下元服，赐松平姓并得到将军德川秀忠的偏讳，接着又从 [[ 祖父 ]] 蒲生氏乡处取1字得名松平忠乡（蒲生忠乡）。虽然此时并未成年，但是已经得到了其母振姬作为后见。

母振姬为了氏乡到弟弟忠知时代中家中的稳定，将家老冈重政定为死罪。庆长20年（1615年）的 [[ 大坂 ]] 之阵被任命留在 [[ 江户 ]] 城。

在治理领土之中将会津若松城改造成了五层天守，并援助了再建中的惠隆寺，在领内出现饥荒的时候，传说下令禁止 [[ 烙饼 ]] 、酿酒和 [[ 豆腐 ]] 。

元和5年（1619年）将藤堂高虎之女迎为正室。元和9年（1623年）被任命为侍从。宽永元年（1624年）在江户藩邸迎来了大御所秀忠和将军家光的御成。在此期间，重臣阶层的抗争仍在继续，但是因为闺沟的缘故没有什么大碍。宽永3年（1626年）后水尾天皇的二条城行幸时上洛，之后晋升为正四位。这时候却得了疱疹，翌宽永4年（1627年）1月4日逝世，享年26岁。墓所在 [[ 福岛县 ]] 会津若松市高严寺。

因为和正室藤堂氏并没有生下 [[ 孩子 ]] 而导致蒲生氏因此断绝。但是因为其母为德川家康之女，于是在出羽上山藩领有4万石的弟弟忠知作为后继者领有伊予松山24万石，以减封36万石为条件同意了家名存续。会津便由蒲生氏转交给了加藤嘉明并同时领有40万石。