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圆葱炒肉

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| [[File:400 72aa7c80eba3bbc71db276ad790c08f2.jpg|缩略图|居中|[https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/2/2/400_72aa7c80eba3bbc71db276ad790c08f2.jpeg 原图链接][https://www.douguo.com/caidan/4589102.html 图片来源]]]
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中文名圆葱炒肉

分类私房菜
|}
圆葱和肉一起炒着吃，既营养，又美味。圆葱含有很多的蒜素、含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分哦。<ref>[https://www.shipuxiu.com/caipu/76862/ 洋葱炒肉皮的做法(附图)],</ref>

=主料=

猪肉:200克、[[圆葱]]:2个、[[尖椒]]:1-2个

=辅料=

食用油:2勺、淀粉:少许、[[胡椒粉]]:少许、生抽:少许、料酒:1勺、盐:少许、[[鸡精]]:少许

=烹饪步骤=

1:猪肉切片放入碗中，加入少许胡椒粉，[[淀粉]]，生抽，料酒拌匀腌制一会备用

2:圆葱和尖椒切成小块备用

3:锅里倒入适量食用油烧热，放入肉片翻炒均匀

4:炒熟后放入切好的圆葱翻炒一会

5:在放入尖椒翻炒几下

6:出锅前加入少许盐，鸡精调味既可。

==视频==
{{#ev:youku|XNDcxMTcwNzA0MA|640|center|<big>洋葱炒肉做法</big>|frame}}

=参考来源=
[[Category:427 飲食；烹飪‎]]
[[Category:420 家政總論]]

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