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韭菜饼
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[[File:韭菜饼1.jpg|缩略图|韭菜饼[http://www.jucanw.com/UploadFiles/2013-03/admin/2013032008544924061.jpg 原图链接][http://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%BE%C2%B2%CB%B1%FD&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=000000 图片来源于网络]]]
'''韭菜饼''' ， 是一种特色传统名小吃。广泛分布于 [[ 长江 ]] 以北的广大地区。把将[[韭菜]]切段和[[面粉]]，盐，[[鸡蛋]]加水调成厚点的[[面糊]]。锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。 煎至面糊显透明状时翻面，再煎一会直到两面金黄就好了。<ref>{{ cite web | url=https://www.meishichina.com/mofang/jiucaibing/ | title=韭菜饼的做法大全 | author=美食天下 | date=2020-02-04 | language=2020-06-25 }}</ref>
*'''中文名''' :韭菜饼
*'''主要原料''' :韭菜，面粉