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纤维素酶

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'''中文名称''' :纤维素酶
'''种类介绍''' : 纤维素酶的 组成与功能、 纤维素酶降解纤维素的 机理
'''发酵工艺''' : 影响产酶量 固体发酵 活力的因素、污染菌的控制液体发酵
'''外文名称''' :Cellulase
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