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花样馒头
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步骤：
1、把温水（不超过40） [[ 酵母 ]] 粉、糖搅拌化开，倒入面粉，用手揉成面团光滑，搓圆入盆覆盖放在温处发酵两倍大。另一份同样方法完成。
2、将两种颜色面团各分成两份，共四份面团，用擀面杖擀成圆形薄点同样大小均匀。
4、同样方法继续，第四块面上不要抹油。
5、将面团中间用圆形模具取一个小 [[ 圆圈 ]] 。
6、将面团上用刀轻轻压成十字形状，成四小块。
12、将面团一小块，用手捏一下边边往回捏紧，其它同样方法完成。
13、将面团做好，放30分钟，冷水上锅，煮开 [[ 水 ]] 冒气，蒸15分钟，三分钟后开盖，成品。
==亚洲潮流==