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花生椰浆荸荠捞属于食品类别中的饮品。
饮品是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。
咖啡、酒与茶叶被称为世界三大饮品，中国的茶，作为一种家庭饮品，其产销和饮茶之风在唐代已盛行，公元前350年的东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载，世界各国的茶都是从中国引进的；咖啡起源于埃塞俄比亚，最早被人工栽培的品种是阿拉伯小果咖啡。后传入多个国家。1878年J.桑伯恩和C.蔡斯首先采用马口铁罐装咖啡，逐渐成为一种流行饮料。
==制作方法==
1.花生提前收拾干净，加水泡到胖乎乎，加两份水打成花生浆，倒锅里再兑上两份椰浆。
2.小火咕嘟开，根据个人口味加糖，根据实际浓度决定要不要勾些大米粉浆，边咕嘟边搅和到比浆稠比糊稀的程度。
3.扔把收拾干净的荸荠片进去，随便搅和两下关火。趁热盛一碗，根据个人喜好撒椰子片
或者搁锅里晾凉了挪到冰箱镇一下再吃/喝。
==饮品类别==
饮品一般可分为含酒精饮品和无酒精饮品。
非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花等为原料，经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成，包括软饮料、热饮料和乳。
===不含酒精饮料分类===
碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求，如植物蛋白饮料。
茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。
乳饮料：常喝的牛奶、酸奶等。
===含酒精饮料酒分类===
按照制造工艺，酒大都可纳入这三类：酿造酒，蒸馏酒和配置酒。