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豆丹
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>山矾叶九节</big> '''
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[[File:360截图20200622144126949.jpg|缩略图|居中|[http://img1.iplant.cn/image2/b/2885751.jpg 原图链接][http://ppbc.iplant.cn 来自 中国植物图像库 的图片]]]
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中文学名:山矾叶九节
拉丁学名:Psychotria symplocifolia Kurz
界:植物界
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:百合目
科:茜草科
属:九节属
|}
豆丹是豆天蛾的幼虫。以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它体形优美，与蚕相似。在山东大部分地区及苏北地区尤为多见，成熟之后会钻入地下蛰伏，待来年羽化成成虫。
基本信息
中文名称豆丹 主要食材 ： 豆丹
口味：异常鲜美
功效 ： 有温胃之功效
营养价值 ： 高蛋白、低脂肪
本质 : 豆天蛾的幼虫
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