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'''番茄海带汤''' ， 是一道以 [[ 番茄 ]] 和 [[ 海带 ]] 为主材料的汤品。
[[File:番茄海带汤.jpg|缩略图|番茄海带汤[http://st-cn.meishij.net/r/62/147/599312/s599312_16234.jpg 原图链接][https://www.meishij.net/zuofa/fanqiehaidaitang.html 图片来源]]]
==番茄海带汤做法==
主料：200g干海带、30g [[ 香菇 ]] 、30g [[ 黑木耳 ]] 、30g适量、盐适量、葱适量、姜适量、 [[ 香油 ]] 适量、味精适量。
==制作步骤==
# 海带用水泡发洗净切成小块。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低 [[ 血压 ]] 之功效，对 [[ 高血压 ]] 、 [[ 肾脏病 ]] 人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。