求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料，洗刷冤屈，終結網路霸凌。

變更

前往： 導覽、 搜尋

煲仔菜

移除 4 位元組, 3 年前
無編輯摘要
師傅用油鑊把食材炒熟，接著才把炒熟的食材放在[[砂鍋]]或鐵鍋上。不同於[[煲仔飯]]是用炭火慢慢地蒸熟。
煲仔菜與[[ 煲仔飯]] 同為冬天最佳菜餚，最適合吃煲仔飯菜或煲仔菜來暖胃，也是[[香港 人]] 人 的最愛。
==食譜簡介==
Cova
98,651
次編輯
取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/1946131"