'''小贴士'''
蜂蜜桂花的保鲜度会比较好，保存得好的一年之后桂花的香味还是十分浓厚，颜色也跟鲜桂花差不了多少，淋在 [[ 年糕 ]] 或 [[ 汤圆 ]] 上食用那味道只有吃过的人才会知道！这种做法一般一周后即可食用！
至于桂花要不要清洗这个问题厨友们要自己把握，在确保桂花树生长环境无污染，无喷洒药水的情况下可以不用清洗，反正驴妈是不洗的！；<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100565889/ 来自蜂蜜桂花的做法下厨房] </ref>
==桂花蜂蜜冲泡注意事项==