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中盐西安盐业公司位于陕西省西安市北关正街27号，是中国盐业总公司的全资子公司，由原西安市蔬菜盐业公司等五家企业合并组成 <ref>[https://www.sohu.com/a/209384874_99927860 积极践行社会责任 弘扬企业家精神企业家风采]，搜狐，2017-12-08</ref> ，于2004年12月26日正式挂牌成立，同时被授予“国家食盐配送中心”牌匾。
==中盐西安==
中盐西安盐业公司是西安地区依法从事盐业运销经营管理的专业性公司，担负着西安地区720万人口的食盐供应以及生产企业工业盐品的供应，公司占地面积约75亩，现有在册职工及离退休人员700多人，注册资本1908.9万元，主营业务年收入1亿多元，2009年和2010年均为中盐A类企业。 <ref>[http://news.sohu.com/20041227/n223666748.shtml 我市将建国家级食盐配送中心]，搜狐，2004-12-27</ref>
2011年，公司主要经济指标均创历史新高，利润总额指标是上年同期的156%。截至2011年11月中盐西安资产总额占中盐资产总额0.4%，但在中盐合并报表归属中盐总公司所有者的净利润中占6.78%；营业利润率、成本费用利润率、人均利润总额、百元营业收入支付的成本费用等指标在中盐总公司排名均名列前茅。