[[File:宫保土豆.jpg|thumb|right| [https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/06/01/2012060110000154480173.jpg?x-oss-process=style 原图链接] [https://home.meishichina.com/recipe-68476.html 图片来自美食天下] ]]
'''宫保土豆'''是由土豆，[[胡萝卜]]，[[黄瓜]]，[[花生米]]，[[干辣椒]]，[[十三香]]等食材加工制作而成的一道菜品。