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芒颖大麦草（学名：Hordeum jubatum L.）是禾本科，大麦属草越年生草本植物。秆丛生，平滑无毛，高可达45厘米，叶鞘下部者长于而中部以上者短于节间；叶舌干膜质、叶片扁平，粗糙，穗状花序柔软，绿色或稍带紫色，穗轴成熟时逐节断落，棱边具短硬纤毛；小花通常退化为芒状，稀为雄性；外稃披针形，5-8月[[开花结果]]。

=='''形态特征'''==

穗状花序柔软，绿色或稍带紫色，长约10厘米（包括芒）；穗轴成熟时逐节断落，节间长约1毫米，棱边具短硬纤毛；三联小穗两侧者各具长约1毫米的柄，两颖为长5-6厘米弯软细芒状，其小花通常退化为芒状，稀为雄性；中间无柄小穗的颖长4.5-6.5厘米，细而弯；[[外稃披针形]]，具5脉，长5-6毫米，先端具长达7厘米的细芒；内稃与外稃等长。花、果期5-8月。