'''大士爺廟'''建於清嘉慶二年(西元1797年)，於民國二十六年改建，民國七十六定名為大士爺廟。因大 [[ 地震 ]] 損毀了地方上眾多廟宇，大士廟的 [[ 樑柱 ]] 與 [[ 石材 ]] 等建材是採用供奉慶誠宮、開漳聖王與開台尊王的廟宇，所以正殿主祀觀音大士，左祀開漳聖王，右邊則祀奉開台尊王。平常廟宇中主祀的是觀音大士，每年農曆七月中元普渡時，廟方皆會訂製一尊紙糊的大士爺放置於正殿供民眾參拜，大士爺泛指的 [[ 移民 ]] 到台灣身亡後無後人供奉的孤魂，並無特定的形象表徵。<ref>[https://okgo.tw/butyview.html?id=1289 嘉義縣民雄鄉-大士爺廟，嘉義景點-玩全台灣旅遊網]</ref> 創建/起源年代:大士爺廟建於清嘉慶初年(約公元1797年)，日治時期明治39年(公元1906年)毀於丙午大地震，致廟體全數震毀，目前所建的格局為大正12年(公元1923年)時由街民共同鳩資重建，至昭和12年(公元1937年)才竣工完成，命名「慈濟寺」。民國75年(公元1986年)正式更名為「大士爺廟」。

傳聞乾隆年間，北港的泉州人與民雄的漳州人因為1文錢細故，惹起漳泉火併，造成雙方死傷甚眾，事後透過協議以普渡的方式舉行祭典，藉慰亡魂，此即打貓街普渡之由來。起初以神明會形式運作，且無具體神像祭拜，僅在祭典時糊製紙身大士爺神像祭祀，並於 [[ 祭典 ]] 後燒化升天，後將籌辦祭典的餘錢購置田產始得建立簡易的小廟。關於大士爺崇拜的來源眾說紛紜，有一說大士爺為鬼王，後被觀音菩薩收降，或也有傳說大士爺即是觀音大士的化身，因此可降妖鬼。當地人亦稱大士爺伯、大士爺公，一般而言大士爺常見於普渡時，平時擺在街角，並無專門奉祀的廟宇。

可能因為大士爺一般不供奉於廟中，民雄大士爺廟建築興修紀錄已不可考，僅略知可能創建乾隆嘉慶年間。明治39年(公元1906年)，嘉義發生大地震。民雄受災嚴重，慶誠宮、開漳聖王廟、國姓爺與大士爺小廟皆遭震毀，大正12年(公元1923年)集合這幾間廟宇的殘構重建，合祀慶誠宮媽祖與開漳聖王、國姓爺等神明。昭和12年(公元1937年)廟宇完工時，因適逢皇民化政策中的宗教改革，壓抑臺灣傳統民間信仰，大士爺廟亦受到影響，遂將剛完工的新廟命名為慈濟寺，假借佛教廟宇之名以躲避日政府整肅。戰後歷經數次 [[ 修繕 ]] ，並於民國76年(公元1987年)改廟名為大士爺廟。

民雄大士爺廟重建時使用明治38年(公元1905年)遭地震傾倒的慶誠宮和開彰聖王等廟所遺留下的石材及樑柱，保有如清嘉慶丁卯年(公元1807年)敕掛的「慶誠宮」古匾，清道光19年(公元1839年)的石爐，上刻有「開彰聖王」字樣，以及清道光18年（公元1838年)的「開彰聖王建廟碑記」石碑1座。目前廟內年代最古老的構件為三川殿的 [[ 石獅 ]] 和後殿的柱珠，都是慶誠宮所屬舊物，為清嘉慶14年(公元1809年)所雕。 此外三川殿的木雕細緻且題材較為特殊，以判官審案及黑白無常等地獄圖像作為雕刻題材，內容呈現罪人遭挖心、刺喉、割舌、斷頭及炮柱等酷刑，造型生動兼有警世意味。另外三川門右側還豎立著二次大戰砲擊時，炸彈彈片插入樑的痕跡。<ref>[https://www.taiwangods.com/html/cultural/3_0011.aspx?i=70 大士爺廟，台灣教文化志圖-台灣宗教文化資產]</ref> 

每年的大士爺普渡祭典，又稱為「蘭盆勝會」，每逢祭典將近，民雄鄉內四處便掛滿 [[ 燈籠 ]] ，廟方也會特別訂製一尊紙糊的「大士爺」神像，供奉在正殿，讓信徒膜拜。祭典期間，另有山神、 [[ 土地公 ]] 、觀音大士修行的 [[ 普陀山 ]] 、眾神休息的翰林院、孤魂野鬼休息的男堂女室等紙糊神像、建築。在正式祭典前，紙糊大士爺神像會以紅紙覆蓋臉部，待首日凌晨開光點眼時，才會撕開紅紙、現出大士爺面目。而在最後一天的晚上，家家戶戶設香案祭拜，廟旁廣場的供桌上，擺滿了琳瑯滿目的供品，包括五牲、五果、米、粿、菸酒，而入夜後的民雄，更是燈火通明，萬頭鑽動，就等著活動的最高潮──火化大士爺。 由於大士爺是降臨民間消災祈福、降妖除魔，因此在三天的普渡祭典結束後，紙糊大士爺神像連同其他的山神、土地公等紙糊品，必須火化升天，象徵大士爺帶走眾家好兄弟，讓地方恢復平靜。凌晨吉時一到，由 [[ 主祭者 ]] 行過起駕火化典禮之後，大士爺紙糊神像便在火把的引領下，由成千上萬的信眾簇擁護駕，走向焚化會場。由於相傳摸到大士爺紙糊神像能消災解厄、帶來好運，因此，神像所經之地，民眾往往競相觸摸，鞭炮聲響徹雲霄，場面十分壯觀熱鬧。而後在煙火綻放中，開始了大士爺火化升天儀式。熊熊的烈火一燒2、3個小時，將民雄的夜空映得通紅，也為三天的普渡法會劃下完美的句點。

民雄大士爺廟是縣定 [[ 古蹟 ]] ，也是台灣大士爺廟的原始祖廟，全台灣的大士爺廟都是由此分香而出。特別的是，過去百餘年來，民雄大士爺廟內主祀觀世音菩薩，平日並不供奉有形體的大士爺神像，僅有牌位在側，不過近年來在徵得神明同意下，終於雕刻了大士爺神像予以奉祀。本廟原創建於西元1797年，曾因大地震傾毀，而後重建時，取用了舊的慶誠宮、開漳聖王、開台尊王等同遭地震震毀的廟宇之樑柱及石材，因此本廟也共同祭祀這三座廟包括媽祖的主神們，間接保存了民雄地區的廟宇文化。而大士爺普渡無主孤魂的恩澤廣被，不但道盡了移墾先民與惡劣生存環境搏鬥的艱辛，也可見台灣人對好兄弟們濃濃的人情味。