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叉燒包

增加 4 位元組, 4 年前
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== 做法 ==
皮材料: 麵種一斤 (600 g)、 [[ 麵粉 ]] 八两 (300 g)、砂糖五两 (200 g)、泡打粉三錢(14g)
#先將麵種放大碗內、落梘水、加入[[砂糖]]、臭粉、清水適量略搓，放在一旁
#另一大碗內將麵粉、泡打粉開穴，把麵粉撥入搓勻後加入麵種，繼續搓至滑身
Cova
98,924
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取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/1873953"