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烤面包

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'''烤面包'''是由，[[高筋面粉]]，鸡蛋，[[火龙果皮汁]]，黄油，酵母，[[豆沙馅]]等食材加工制作而成的一道点心。

==食材用料==

高筋面粉 200克

鸡蛋 20克

火龙果皮汁 90克

糖 20克

盐 2克

黄油 20克

酵母 3克

豆沙馅适量

火腿肠少许

==烤面包的做法==

# 火龙果挖去果肉。
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# 取果皮上粉色的肉。
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# 加入水，用榨汁机打成果汁。
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# 把所有材料投入面包机。
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# 揉到扩展阶段就可以了。
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# 发酵至两倍大以后分6份，取出排气。
#
# 豆沙馅儿分成6份。
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# 取一块面团擀开包入豆沙馅儿，收口捏紧。
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# 火腿肠切片儿，切成接近猪耳朵形。
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# 用吸管如图刻出猪鼻子形状多余的颗粒做眼睛。
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# 放入烤箱发酵至1.5倍大。[https://www.xiangha.com/caipu/87287878.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网]
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# 贴上火腿肠做的五官。
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# 放入预热好的烤箱180度，25分钟。
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# 包上香甜软糯的豆沙馅小朋友的最爱。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/87287878.html?xhdl=sogou_aladdin 来自烤面包的做法香哈网] </ref>

==面包的营养价值==

面包，是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

面包的功效与作用

面包具有帮助消化、补充营养的作用。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/56810.html 来自面包的营养价值及功效苹果绿网] </ref>

==参考文献==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]

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