==全素食主義者的好處==
全素食主義者可以學習更多有關營養和烹飪的知識，並改善飲食。從植物性食品中獲取營養，可以在飲食中留出更多空間來促進健康，例如全穀物， [[ 水果 ]] ， [[ 堅果 ]] ，種子和蔬菜，其中富含有益纖維， [[ 維生素 ]] 和 [[ 礦物質 ]] 。<br>
同時因為避免接觸所有動物製品，可以有效的減少碳足跡中碳的排放，達成綠色生活。<ref>[https://www.vegansociety.com/go-vegan/why-go-vegan 為什麼要素食主義者？]</ref>