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农业工程
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[[File:农业工程.jpeg|有框|右|<big>农业工程</big>[https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190829/4208a7a4138c428ea055e90c50982197.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/337243620_120082899 来自 搜狐 的图片]]]
'''农业工程'''是为农业生产、[[农民]]生活服务的基本建设与工程设施的总称。举凡农田水利建设，水土保持设施，农业动力和农业机械工程，[[农业环境]]保护工程，农副产品的加工、储藏、[[运输工程]]等，都属于其范围。农业工程最早的出现，当推农田水利建设。据传公元前6世纪前后[[楚国]]修建[[芍陂]][[水利工程]]，浇灌面积达万余亩 <ref>[http://www.jimo.gov.cn/n28356045/n4877/180803200524891262.html 中国古代著名水利工程——芍陂 ]，即墨区人民政府，2018-06-12 </ref> 。
==背景==
农业工程发展成一门学科，是在20世纪70年代,而作为一种工程技术则有久远的历史。它经历了3个发展阶段：在原始农业工程阶段，农具以石、木、[[贝壳]]为材料制作，舍饲等[[建筑物]]的结构十分简陋，农田的开发和整治刚刚起步，排灌设施也很简单。传统农业工程始于公元前 400年前后，主要特征是普遍使用了铁制[[畜力]]农具。1910年内燃拖拉机问世，标志了现代农业工程的开始 <ref>[http://www.xny365.com/zhuanjia/article-478834.html 【矿物质加工工程】_太阳能 农业工程 ]，全球新能源网</ref> 。
农业工程的内容，在20世纪60年代前主要包括[[农业]]动力和机械、农业建筑、农田排灌和水土保持、农业电气化等4大分支。60年代后,又增加了[[食品工程]]、农村能源工程、土地利用工程和农业生产环境工程等内容。但[[中国]]和[[欧洲]]国家的发展重点各有不同。中国的农业结构自古以[[种植业]]为主，因此，在农业工程中优先发展与此有关的农业机具、土地规划和土地治理、农田水利和水土保持、[[农产品]]加工及贮藏，其目的是为了保证种植业的发展和农产品的利用。欧洲的农业自古以[[畜牧业]]为主，人的[[食物]]构成也以肉食为主，辅以[[谷物]]。因此，优先发展的是畜禽舍、越冬饲料仓库、青贮塔、畜产品加工贮藏等农业建筑以及各种农业机具。