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淮安市楚州中学（Chuzhou High School）简称“楚中”，位于江苏省淮安市，是由淮安市教育局举办的江苏省重点中学、江苏省四星级普通高中。

1957年9月，学校前身——淮安县淮城镇民办初级中学办学成立。1988年2月，因淮安撤县建市，改名为，淮安市第二中学。2001年，因“三淮一体”规划，校名变更为“淮安市楚州第二中学”。2002年，再次更名为“淮安市楚州中学”。2005年，学校增设南校区。2017年2月，学校晋升江苏省四星级普通高中。