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弗朗切斯科·葛貝替（Francesco Gobetti, 1675-1723）於1675年1月4日生於烏迪內（Udine），1723年7月10日卒於威尼斯（Venice）。
葛貝替最早有標籤的樂器，可追溯至1710年。他擁有過人的氣勢，其樂器品質幾乎和馬泰奧．葛弗瑞勒、多梅尼柯·蒙塔耶納（Domenica Montagnana, 1686-1750）一樣優秀。他樂器的樣式，強烈反映出受到德國傳統史戴納（Jacob Stainer, ca. 1617-ca. 1683）的靈感激發，並特別專精於小提琴的製作，其作品塗漆厚重、F孔特別漂亮，無論在視覺或聽覺上都達到極致，至今仍廣受歡迎，成為模仿的範本，但似乎沒有中提琴與大提琴的作品。
==製鞋与小提琴制作两不误==
他的家族在1690年代遷移至威尼斯，與製鞋業相關。1702年結婚時，他稱自己為製鞋師父，但很快地即開始製作小提琴，成為[[馬泰奧·葛弗瑞勒]]（Maetteo Goffriller, 1659-1742）眾多學徒中的一位，之後又成為他的養子。1710年開始製作屬於自己的樂器，但由於健康因素，被迫在1717終止。由於葛貝替活躍的時間不長，所以製作的琴的數量不多，但他可說是威尼斯學派中相當偉大的製琴師。
葛貝替並不屬於製琴協會的成員。他的樂器透過威尼斯魯特琴與吉他的販售商楔拉斯（M. Sellas）販售。最後，他的工作坊由[[卡洛·托諾利]]（Carlo Tononi, 1675-1730）接管。