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红心歪尾桃

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红芽歪尾桃是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
[[File:红心歪尾桃.jpg|缩略图|居左|[https://p1.ssl.qhimg.com/t019e7802e942f1990d.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=2&eid=1717011&sid=1815205 来自 360 的图片]]]

== 基本信息==
'''中文名称''':     红芽歪尾桃

'''品种''':    制作乌龙茶的特优品种

'''定义''':    纯种铁观音的特征之一

'''特点''':    天性娇弱,产量不大

'''红芽歪尾桃''':    "红芽歪尾桃"是正宗的安溪铁观音茶叶,具有淡淡的兰花香,也有更加纯正的"观音韵",茶价每500克为350元以上。铁观音是以铁观音茶的特定制法制成,但原料不一定纯正,鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在100元以上。从整体表现来说,以铁观音茶等品种茶树为原材,用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香,滋味有特殊的甘露味,即俗称的"观音韵"。其所特有的花香、果香,并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成,而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。
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