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北見市

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伴手禮特產「白花豆」所製作的甜點
==伴手禮特產「白花豆」所製作的甜點==
留邊蘂町的白花豆生產量為日本第一(平成20年度JA調查結果)。在「Fujiya甜點鋪(ふじや菓子舗)」內販賣了溫根湯溫泉的熱門人氣伴手禮「白花長崎蛋糕(白花かすてら)」外,還有使用白花豆所製作的各式多樣甜點,旅程的最後記得要來造訪一下喔!<ref> [https://,livejapan.com/zh-tw/in-hokkaido/in-pref-hokkaido/in-abashiri/article-a1000186/ 美白之湯!素有北見的奧座敷美稱「溫根湯溫泉(おんねゆ温泉)」、溫泉愛好者讚譽不絕!],livejapan</ref>
 
留邊蘂地區是白花豆日本產量第一的地方,栽種的方式幾乎都是人工作業。白花豆含有豐富的礦物質,還有鐵質、蛋白質和食物纖維等齊聚一身的高營養價值食材。主要用於高級和菓子的白豆沙餡。在留邊蘂地區也是許多各種料理和西式甜點的食材,最近留邊蘂產的100%白花豆蜂蜜也很有人氣。<ref> [https://kitami-mylove.jp/concierge/shirahanamame_tw 白花豆的栽種幾乎是人工作業 生產者傾注愛心栽種 營養價值豐富的高級菜豆],北海道北見市「食&観光」</ref>
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File:美白之湯宿 大江本家.jpg|缩略图|美白之湯宿 大江本家 [https://zh-tw.facebook.com/bihakunoyuyado.oehonke/photos/pb.343471252343795.-2207520000../3351999428157614/?type=3&theater 照片來自]
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