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File:南瓜炖土豆3.jpg|南瓜炖土豆 [http://img3.imgtn.bdimg.com/it/u=3434730752,1073416649&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]
File:南瓜炖土豆4.jpg|南瓜炖土豆[http://i2.chuimg.com/0931a540a44f11e580b0a901af173248.jpg?imageView2/2/w/600/interlace/1/q/90 原图链接]
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==南瓜的营养价值==
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、[[胡萝卜素]]、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防[[胃炎]]，防治[[夜盲症]]，[[护肝]]，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。