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春节习俗

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'''春节习俗'''春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。新春贺岁活动围绕祭祝祈年为中心,以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、祈求丰年等形式展开,内容丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁,凝聚着中华文明的传统文化精华。在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各民族特色。 <ref>[1https://baike.baidu.com/reference/10669940/1dd5cdJRoO5HOpfztZKfkhlILCLagRa5DNao55FQ70QicKnITQYrBcsBURL89JJTxy5Ij-3B3c1QnHlDkym4NmuEIXYB_w-miIBNVWn-Cyw  光明网,引用日期2018-11-26] </ref>
我国过年历史悠久,在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗,有许多还相传至今,如买年货、扫尘、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、放鞭炮、放烟花、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等习俗。传统的节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化内涵。拜祭祖先不仅涵盖了中国所有的古老传统节日,也是中国民俗节日永远的主题。 <ref>[3https://baike.baidu.com/reference/10669940/d5f8ZwJxtZ-5Gew-sFwriLgCSXm1TNDjliQfQGfqYETbQnn88jJBxjJmr5mW7DgoFDc_tARTxDW0f8_UZGQkTfre0QtHUP6oGcJGf2tFvN4KuF54M  新华网,引用日期2019-03-02]</ref>
*'''中文名''' :春节习俗
年末廿三或廿四日,在民间称为“小年”,从小年起人们便开始“忙年”了。小年并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。在清朝之前,民间传统的小年祭灶日是腊月二十四。从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区民间百姓相效仿,多在腊月二十三过小年。南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的老传统。 [6-7]
====扫尘====
年前忙年主要是以除旧布新为活动主题,扫尘是年前除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。年末廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方称“扫屋”。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。 <ref>[8https://baike.baidu.com/reference/10669940/68baZIUIXjYA4UhI4lvQHfoFap1eFH6pJUBFdzNlgKwt3dESZhKTjbDHD0reBWdDJ1nZqY2-9w73WY7MSAEr5U2FEnyxXH5tNqA22  中国网,引用日期2018-12-05] </ref>
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义。扫尘的用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门,以祈来年清吉;这一习俗寄托着人们辟邪除灾、辞旧迎新、迎祥纳福的祈求与愿望。 <ref>[10https://baike.baidu.com/reference/10669940/80c0WXDg_ZX6V_oX7GNBQy9Lc2efmqRmrBi3uawuT14vRogojmuoLhLnarIS8aFQ1834LyqO41Auw6lw-coYot6ekg_HE6D1XI9R7ds  中国政府网,引用日期2019-01-18] </ref>
====祭灶神====
农历十二月廿三或廿四日祭灶,是日入夜后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,至除夕日早晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,烧香、点烛、放纸炮等,。祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期,但在最开始的时候祭灶的日子并不是在小年日。郑玄注《礼记·记法》说:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”传说从腊月二十三,一直到除夕,这几天都是灶神回宫的日子。除夕当天,则要重新请灶神下降,百姓都会先贴上灶王爷的神像然后再开始准备除夕的年夜饭。据我国晋代名人周处所作的地方风物志《风土记》记载:“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。” <ref>[8] https://baike.baidu.com/reference/10669940/0a52YLI401K5OIMnntqmECQRQXvoqT4GMu-paqnuk5vExy9PjA-jk-lqzRLkO46z2MGRSmnbgIILzo67MCuSBQpTgVA [ 腾讯网,引用日期2018-11-22] </ref>
地方习俗:江苏苏州乡贤宋朝诗人范成大有《祭灶词》传世,生动描写了宋时苏州人家送灶的习俗,其诗曰:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事,云车风马少留恋,家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子争斗君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分。”据老苏州人回忆,送灶最重要的除了“糖元宝”外,还有另外一些供品,如灶神纸马、灶帘、灶锭等。 <ref>[https://baike.baidu.com/reference/10669940/0a52YLI401K5OIMnntqmECQRQXvoqT4GMu-paqnuk5vExy9PjA-jk-lqzRLkO46z2MGRSmnbgIILzo67MCuSBQpTgVA  腾讯网,引用日期2018-11-22] </ref>
====年末廿五====
=====做豆腐=====
民谚称:“腊月二十五,磨豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。个别地区有这样的传说:灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦,瞒过玉皇的惩罚。
=====接玉皇=====
民间传说灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月廿五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。 <ref>[8https://baike.baidu.com/reference/10669940/d6d3zvtdsRkSn0jAZkCpzKbA2x_Ek1wbUUkxrXFUJx8CenfOcg0-ofWsJOfMwIUO8G5buv7lYS6SJ9373VHnr3zgayIb24rZcc4a-0UDv8AeEirHHoI05SAJuVE  新华网.2012年09月05日,引用日期2013-02-15] </ref>
=====照田蚕=====
照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。 <ref>[12https://baike.baidu.com/reference/10669940/5330JLS4uTYw-8pDMIONBCWRk7pQxLHxU2qmPPxJiYbm_m_rZ2hIO8n4UxWyPre_1UPcp9maaCXU7w0n7lCix4wruVvEdPhsO-aagv-E5bIGjzsiLDVblN2-Vo4  齐鲁网,引用日期2015-08-04] </ref>
=====赶乱岁=====
送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个闲暇娱乐好时机。 <ref>[13https://baike.baidu.com/reference/10669940/37f8m0wBXezfmgdNkInPUV3Jm65hHax7qQvBUNmy4nWtqNOM5FkNRjTjEovluoaDHnn-e0h4WIQyu6F23T-iwEK-5rhy8B2u7yFhBqjmYu5xF-QdoDsmSxLk6T39wKy_xA  中国网,引用日期2015-08-04] </ref>
=====年末廿六=====
关于腊月二十六,民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法:说“腊月二十六,杀猪割肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。“割年肉”是因为部分地方农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。 <ref>[14https://baike.baidu.com/reference/10669940/9dc4o-pXjqEzVkswV7FOnZRxC6W-dvv_CtQK4IbhgQB21HzmBwh0mgwH2_WEwKlclqrK2M6fw9ZzYnKGo-lq8CEdsA  腾讯网,引用日期2015-08-04] </ref> 在部分地方乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝窝头与野菜什么的,好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。 [14]
===年末廿七===
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,俗语:腊月二十六洗浴为“洗福禄”,“二十七,洗疚疾”。 <ref>[15https://baike.baidu.com/reference/10669940/3c053R04E7KBsaHHQo8Wm1OYtKRoMv_-Vr2FYjSrqSrVklJXE3WaGR4MWeKu5GkvFPUqu7RpaGDtJsL6xsFozv4QyMFRD0abnRTKmKBE-Gw  腾讯网,引用日期2019-01-18] </ref>
===年末廿八===
北方一些地方有年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是说在农历十二月廿八日这一天全家人要留在家里打扫卫生,贴年红(挥春),迎接新年。 <ref>[16https://baike.baidu.com/reference/10669940/5f5fEoCEITSpbKQFo8Y6NkvgqDit6-BGQNstju1eRec8VQDsL8gWrXlxZ-qjETTMjtL7J7A7IQKElo5Tm0PnVSH_q5nhC3cS6_fvqGCg4w5xYzu4sByJcSmA  .南方网,引用日期2018-08-27] </ref>
====岁除====
=====除旧迎新=====
“年”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新年首尾相连,谓之“挨年近晚、岁穷月尽”,是新一年的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。此期间以除旧布新为活动主题,自古就有贴年红、祭祖、团年饭、守岁等习俗,流传至今,经久不息。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子,与清明节、七月半、重阳节并称为中国民间四大传统祭祖大节。 [17-19]
岁除之日,民间尤为重视,除旧布新、迎接新年。家家户户忙忙碌碌清扫庭舍、张灯结彩,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚,在爆竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。 <ref>[17https://baike.baidu.com/reference/10669940/b838YiCRhpNSaegDXZUjahvTOb7fDpDWJyNFwjXQ3hTH7MO0ipaSyDZcC9sI3frsRVkfjwUcZtsCYhpi79HghVP3HxAXN4uo  腾讯网,引用日期2019-1901-18] </ref>
=====拜神祭祖=====
除夕祭祖是过年重要习俗之一,中华民族自古就有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜祖先,报祭祖先的恩德。除夕,人们会摆上菜肴、倒上美酒,举行隆重的祭祀仪式,以此表达对先人的怀念并祈求祖先的庇佑,这一传统习俗代代相传。祭祀祖先,不仅涵盖了中国所有的古老传统节日,也是中国民俗节日永远的主题。 <ref>[20https://baike.baidu.com/reference/10669940/34c4W9HNlMZJs84tRdYBr2b6dEAzu6ibcnAnC-21DiHh54wiMSkw9FLSW79bDlou4qnJK44tBj9i1muGClF02UaHb__XtEcpCHeAfNPZ0t  凤凰网,引用日期2019-04-29] </ref> 祭祖的形式各有不同,有的到宗祠拜祖,而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。 <ref>[22https://baike.baidu.com/reference/10669940/7b6aaiUOTbb0-ccCq6xlzEtPK4roRoTmy3qUB_nxc8mcWV7zPJrnEp-w48tihLLT5SFQgmbGYxDHRLqaZOROkPRsSOhETU-cQXduo05W  凤凰网,引用日期2018-12-2404] </ref>
=====贴年红=====
贴年红,即是贴春联、门神、年画、福字、横批、窗花等的统称,因这些是过年时贴的红色喜庆元素,所以统称为“贴年红”。贴年红是中华传统过年习俗,它反映了人民大众的风俗和信仰,增添喜庆的节日气氛,并寄予着人们对新年新生活的美好期盼。
门神:最初的门神是刻桃木为人形,挂在人的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼,有他们守住门户,大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后,又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的,还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张。后代常把一对门神画成一文一武。
春联:即对联,亦名“门对”、“联对”、“桃符”等。一说春联来源于桃符;另一来源是春贴,古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐渐发展为春联。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。 <ref>[25https://baike.baidu.com/reference/10669940/2aa3N06pWZOUrGEtLKuo9I_ggwXk0pnSQsYoaG9XvJIqtt_0Gl3PhZOsfov-26MzWCXB_PG17Vd1kWCkOMCkfDMs_6yX_x98rrLf7IlXmRngiaAMpPD-0MEQ  北方网,引用日期2015-08-04] </ref>
年画:春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术。 [27]
窗花:新春佳节时,许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸:窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受,集装饰性、欣赏性和实用性于一体。 [28]
吊钱:贴吊钱的历史由来已久,因名称中带有“钱”字,把它们挂在门前檐下,预示着新的一年中财源会滚滚而来 。 [29] 倒“福”字:每逢新春佳节,有的地方家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的倒"福"字。春节贴倒"福"字,取其谐音“福到了”,是民间由来已久的风俗。 <ref>[30https://baike.baidu.com/reference/10669940/8ab6Po-wTcjD8xMbKwPgbYQAZHHbZN-cvqReKhHhQLJhQjypzHbka_kta8Xr9UhJHkopEehmlm20v_e2q_pbCTyVmcYwsANu3sJhOesZSq99  网易,引用日期2019-04-29] </ref>
横批:横批是指同对联相配的横幅,一般仅用于少数有此必要的楹联。所谓“横”,指的是横写的书写方式;“批”,含有揭示、评论之意,指的是对整副对联的主题内容起补充、概括、提高作用。 <ref>[31https://baike.baidu.com/reference/10669940/6fd79KDqT3lVclhSJgZhty4ShexxArcqLDVyIpyOJBkNvesYu2_JJjRkmO5qmiZDQ5DprN3h7vnGtQVDmI03eOCdqQ  .汉典,引用日期2019-04-29] </ref>
=====年夜饭=====
年夜饭,是年节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。 <ref>[32https://baike.baidu.com/reference/10669940/3166EslCx87_Yzeo5ZWb0H1l8AA_0pMeV6Id51Zx83z8zS9FAzHkpqNfYP7JROcEUSWkBTiHLYswuTa9lMhLAYIEEx7iPcRhOIgYCyL0uuLghMZHPOd8OiA6NXEIhjGo9YHMaHs  中国文明网,引用日期2019-3403-27] </ref>
=====压岁钱=====
压岁钱(在广东叫做“俾利是”),春节习俗之一。压岁钱是由长辈派发给晚辈的,年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下。过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关切之情和真切祝福。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪,因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。 <ref>[35https://baike.baidu.com/reference/10669940/8df956SyzXq1xWE-36yCpYK_cSW1nvlL4vP0fUa8E2NryNausyibdIo3tRS2YQKUvBNUFIbdhnjgrAvDdVU_JpcUCCvk1wvimBg_iwHuSIzVDTOMnlwhVoYCNEmw  人民网,引用日期2015-08-04] </ref>  
=====守岁=====
守岁,又称照虚耗、守岁火、照岁等,其由来已久,是中国民间的年俗活动之一。新年前夕夜晚守岁,民俗活动主要表现为点岁火、守岁火。每个房间要整夜灯火通明,全家团聚,迎接新岁到来;除夕夜遍燃灯烛通宵不灭,谓之“照虚耗",据说如此照岁之后,就会使来年家中财富充实。古时南北风俗各异,有的地方守岁习俗主要为熬年夜,即通宵守夜;如晋朝周处所著的《风土记》中说:除夕之夜大家各相与赠送,称“馈岁”;长幼聚欢,祝颂完备,称“分岁”;终岁不眠,以待天明,称“守岁”。有的地方在除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。 <ref>[18] https://baike.baidu.com/reference/10669940/0a5fyV2WUmFp3ev49RrU-7k2kpM2oN73-RcxobvkzHe_2rsA0Lc1RrZ0endq1e9eJgJWho1HKO-1UOBCNjwf1NeM7HkiXWapF-yo5Njz0lopGL8jH5FpDpM [37 中国江苏网,引用日期2015-08-3804] </ref>  
==节期习俗==
===正月初一===
从正月初一开始便进入迎接新禧、祭祀神灵、祈求丰年主题。元日子时交年时刻,鞭炮齐响、烟花照天、辞旧岁、迎新年等等各种庆贺新春活动达于高潮。春节早晨开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,送旧迎新。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。正月初一拜岁,迎新岁。早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长道贺新年,继而同族亲友互致祝贺。多地方有正月初一早上吃素的习俗。新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,恭祝新年大吉大利。 <ref>[18] https://baike.baidu.com/reference/10669940/abb4btBH9Jlpyw27ZuK-gkExhYMwhuM59lH1f_rl_aDviEYdgnuwHtD4Bpxqi36uB9CsWWxbMGnCCa6rDYe2Wy390ATfKxf1ixclETFVUawBsYFJtoj0Iaq1J_WpyLyV  青岛新闻网 [39,引用日期2018-07-21] </ref>
====拜岁====
拜岁,是古老的年俗活动之一。在岁首早上迎新岁,奉祀斋菜拜祭“岁神”。“岁”又名为“摄提”、“太岁”,为上古纪元星名,也是民间信仰的神灵。岁以六十甲子的干支纪年法为运转周期,共六十位,每年有一位岁神当值,在当年当值的太岁谓之“值年太岁”,是一岁之主宰,掌管当年人间的吉凶祸福。如《三命通会》中所讲:“夫太岁者,乃一岁之主宰,诸神之领袖”。拜岁是历史最悠久的过年传统风俗,这古俗如今在广东,尤其在吴川一带仍盛行。在新年初一辞旧迎新之际,迎新岁、拜祭岁神、接福,这一传统习俗自古以来代代相传。 <ref>[https://baike.baidu.com/reference/10669940/fac9XJpswTgfwn9NvuzWcnqBfLzUkcZWrke28CDG_87_wTrjqXzhsACkV6iONLMdOFH7O9CNkoH6ohleXXj5YfEemozv9OnOMB5xr-gA  东方新闻,引用日期2019-03-27] </ref>  
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