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'''苕子蜜'''又称雪脂莲蜜，因其结晶时宛如雪、脂而得名，是主产于 [[ 云南 ]] 的珍贵蜜种，生于云南高原，开花时，值百花萧杀，唯其独芳，吸日月之精华，沐四季之雨露，故其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津。既有普通蜂蜜的解毒润燥作用，又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。<ref>http://www.djybee.com/fmzl/82.html 苕子蜂蜜（雪脂莲蜜）以及苕子蜜的作用与功效介绍 蜂蜜知识网]</ref>

苕子蜜乃蜜蜂采集自云南高原中苕子花蜜酿造而成，气味清香，质地浓稠，为上等蜜。苕子蜜结晶颗粒较细，成乳白色，气味清香，味道甘甜。可作为儿童、老人的滋补剂，能营养真皮、祛痘除斑、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。作为美容品，可使皮肤细腻、亮泽。对色素沉着、作用明显，久服能提高机体免疫能力。蜂蜜早为少数民族年轻妇女所青睐，拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之效果更好，养颜更佳，有健美肌肤、滋容养颜之功效。<ref>[http://www.kumifeng.com/zhuanti/shaozimi/3124.html 题哪些人不适合喝苕子蜜？ 酷蜂蜜]</ref>